出生於巴西利卡塔，在佛羅倫斯工作了 20 多年， 文森佐馬爾託基亞 他的整個職業生涯都在酒店、形象和風格領域度過。但在提供傳統食品多年後，情況發生了變化。經驗帶來了成功，但也帶來了問題：食物是否不僅僅意味著服務和美學？能否有效改善民生？
答案在九年前的誕生中就已經到來 羅莎莉亞美食沙拉一個將健康烹飪與美味烈酒相結合的項目。這個想法很簡單，清晰得近乎激進：證明健康飲食並不代表放棄快樂。 Rosalía 的菜單體現了這一理念。 創新沙拉、均衡菜餚、新鮮果汁 經過精心設計的套件適合那些想要在不犧牲風味的情況下照顧自己的人。從營養平衡到視覺吸引力，每件商品都經過精心設計。
隨著時間的推移，羅莎莉亞沙拉成為美食 佛羅倫斯的參考點 對於忠實的當地顧客，即非常關心自己吃的東西的人。近期，業務已拓展至 根據要求提供食物，為活動、慶典、公司晚宴、私人住宅、別墅和辦公室提供量身定制的解決方案。沒有兩項服務是相同的：選單、演示和設定都是根據客戶和場合量身定制的。
在佛羅倫薩酒店，我們與 Vincenzo 合作，在最近推出的產品中提供健康膳食 解放之夜。 （立即預訂 3 月 19 日 + 4 月 16 日！）食物總是很美味，擺盤也令人愉悅。
食物種類繁多，從舒適的經典菜餚到深受喜愛的美食 酪梨醬配玉米片，現在是羅莎莉亞的簽名， 美味三明治多個品種 鷹嘴豆泥 還有精心製作的手指食物。食材始終新鮮且高品質，並且盡可能偏好當地採購的產品。嚴格自製的果汁和醬汁。
如今，Rosalia 沙拉美食已成為一種活生生、不斷發展的現實，將風味、美麗和營養意識融為一體。它不僅僅是一家企業，它講述了個人選擇的故事：一種用心生活和烹飪的方式。
正如文森佐的座右銘所說： 健康的食物，快樂的人。
請聯絡 Vincenzo 以滿足您的餐飲需求。
+39 320 7069331
股份公司 @rosalia_沙拉美食
健康食品，快樂的人：羅莎莉亞沙拉餐飲的貼文首先出現在《佛羅倫薩》上。
