即使根據2025年美國心髒病協會高血壓科學會議上提出的基礎研究，也只有少數患有鹽替代品的人使用鹽替代品。
當血液的強度定期流過血管時，就會發生高血壓。高血壓會導致其他嚴重的事件，例如心髒病發作和中風。從2017年到2020年的數據使用，美國的1.224億成年人（46.7％）的血壓高，超過130,000人死亡，鈉，食物中的鉀含量太小，是高血壓的危險因素。
總體而言，美國不到6％的成年人使用鹽替代品，即使它們價格便宜，並且可能是幫助人們控制血壓的有效策略，尤其是難以治療的高血壓的人。臨床研究部門的申請人和高血壓部門的高血壓部門在Dallas的UT西南醫療中心與Dallas的抗議者有關鹽的較難症狀，或者與患者進行較高的療程。
鹽替代是一種代替一些鈉或全部用鉀的產品。鉀鹽類似於普通鹽，除非熱量可能具有苦味。許多食物在自然條件下有一些鈉。但是，最大的鈉來自美國心臟協會餐廳準備的加工食品以及食品和食物。建議使用不超過2300毫克的鈉，成年人的合理限制小於1,500毫克，尤其是對於高血壓的人。對於大多數人來說，每天削減1,000毫克可以改善血壓和心臟健康。
這項研究是第一次檢查樣本組中使用替代鹽的長期趨勢，這是美國成年人的國家代理。從2003年到2020年，使用來自國家健康和營養探索（NHANES）的數據，研究人員分析了用富含鉀或其他替代品代替鹽的產品的使用。
該調查的重點是具有高血壓的人和有權使用鹽替代品的成年人（包括具有正常腎臟功能的人以及不服用影響血液中鉀水平的藥物或補充劑的人）的成人。一些鹽的替代物含有鉀，可以增加血液中的鉀，成為腎臟疾病患者或服用一些補充鉀或鉀的患者的危險水平。鉀過多會導致心律異常。高血壓的人正在考慮從普通鹽轉變為鹽替代品，應首先諮詢醫療保健專家。
分析發現：
- 總體而言，在2013 – 2014年，美國成年人中的替代品仍為5.4％的低水平，直到2017年3月，由於流行病的大量流行，2020年的數據收集在3月之前停止了。
- 在只有2.3％的鹽替代品至5.1％的成年人中
- 在高血壓患者中，BP受到藥物控制（3.6％-10.5％），其次是高血壓的人，即使使用藥物也無法控制BP（3.7％-7.4％）。
- 在沒有治療的高血壓和血壓正常患者中，替代鹽的使用仍低於5.6％。
- 在每週三次或更多的餐廳用餐的成年人，與少吃的人相比，使用鹽替代品的機會很少。但是，在考慮族裔/族裔教育和保險狀態之後，這種差異沒有統計學意義。
魏說：“在過去的二十年中，鹽的使用仍然很奇怪，其中包括高血壓的人。” “即使在接受過治療且管理不良或沒有治療高血壓的人中，大多數人仍然使用普通鹽。”
“這項研究的重點是在改善美國血壓（使用鹽替代品）方面錯過的重要機會。”美國心髒病志願者專家阿米特·汗（Amit Khen），醫學博士，碩士。 “鹽替代品的使用仍然很低，並且在二十年內沒有得到改善，這一事實是睜開眼睛，警告患者和醫療職業，討論這些替代品，尤其是訪問高血壓。”不參與這項研究的Khera是一家診所，是心髒病的核心和UT主任。達拉斯的西南醫療中心
研究有許多局限性。首先，手動報告了有關使用鹽的信息。因此，可能會有報告或分類。它還包括所有類型的鹽替代品以進行分析，因此該分析無法將已促進的鉀鹽與其他鹽替代品分開。最後，調查數據沒有記錄參與者多少而不是鹽。
這些研究在深度信息中說：“應該通過檢查可能發生的障礙，例如接受患者和醫生的口味，成本和有限的意識來探討未來的研究。” “
教育背景和設計的詳細信息：
- 分析包括37,080名18歲及以上的成年人（37.9％為18-39歲，36.9％，40-59歲，25.2％，年齡為60歲。
- 根據現有或沒有高血壓（≥130/80mm。Mercury）以及是否使用血壓藥物，將參與者分為四個子組：1）已經治療和控制的高血壓； 2）已經治療且未控制的高血壓； 3）非治療高血壓和4）血壓正常的人
- 鹽類型分為普通鹽。 （鹽碘，海鹽，高鹽）而不是鹽（含鹽或其他鹽的鉀），沒有鹽。
- 在有權使用鹽替代品的人的子組中進行了其他分析 – 具有良好腎功能的人。
- 評估餐廳在餐廳的飲食頻率評估其對使用鹽的影響的頻率。
- 所有分析包括NHANES的樣本和復雜的調查設計。
研究重點：
- 儘管有效地減少了鈉，血壓管理，但根據對美國健康調查數據的審查，鹽替代品並未被高血壓的人使用近20年。
- 研究人員建議將鹽替代品的看法增加作為有效維持血壓的策略，尤其是對於那些難以治療或抵抗治療的高血壓的人。
- 教育得到了美國國家衛生研究院的財政援助的支持。
- 注意：此公共關係新聞中的一項引人注目的研究是抽象研究。 美國心臟協會的眾人–S的科學會議不會由朋友檢查，直到朋友檢查的《科學雜誌》上發表的原始作品之前，該發現將被視為初步。
