四十多年前創立 Hooters 的佛羅里達商人已經收回了這家連鎖店的完全控制權，並發誓要恢復這家海灘酒吧 1980 年代的氛圍，並用這家標誌性餐廳原來的、更樸素的製服取代目前暴露的女服務員服裝。
Founders Group（以 Hooters Inc. 名義運營）週一表示，已於週五完成對 Hooters of America 的收購， 結束了數月的破產動盪 這導致數十家餐館關門。
現在運營該品牌的 73 歲律師尼爾·基弗 (Neil Keefer) 表示，他的目標很簡單：“我認為你不會看到一群流浪漢在閒逛。”
他 今年早些時候告訴《華爾街日報》 該連鎖店將放棄以前所有權下採用的比基尼式短褲，轉而採用使該餐廳聞名的橙色慢跑短褲。
基弗表示：“我們不只是收購餐廳，我們還要恢復 Hooters 的名字，向世界展示我們的真實身份。” 它在周一的一份聲明中表示。
“我們的願景不僅僅是提供美味的食物和服務。而是讓人們聚集在一起，創造回憶，並確保 Hooters 仍然是一個讓每個人都感到受歡迎的地方。”
創始人於 1983 年開設了這家運動酒吧連鎖店，他們將他們的轉型計劃稱為品牌的“復興”。
投資者表示，該戰略的重點是簡化菜單、改進原料以及回歸連鎖店的家族起源。
根據周一的公告，Hooters Inc. 及其合作夥伴 Hoot Owl Restaurant LLC 將控制 198 家國內餐廳中的約 140 家，以及 60 家海外餐廳。業主們表示，這些關節總共“代表了整個系統約 7 億美元的銷售額”。
該集團補充說，它已經開始在全國各地的工廠進行設備升級和改造。
新東家的計劃似乎標誌著這個品牌發生了翻天覆地的變化，該品牌銷售額一度達到 12 億美元的頂峰，但一直受到通貨膨脹、高債務和消費者品味變化的阻礙。
自 2000 年代中期以來一直經營 Hooters of America 的私募股權投資者 3月申請破產保護 關閉約50家商店後。
基弗自 1992 年起就一直在這家連鎖店工作，他領導了一場聲勢浩大的競選活動 刪除他所謂的“失控”圖像 公司所有權範圍內做出的決策。
其中最主要的是 Hooters of America 決定在 2021 年推出“wedgie”超短褲，一些員工稱其看起來像比基尼泳褲。
2021 年制服的推出引發了廣泛的反對。服務器發布的照片和視頻在社交媒體上瘋傳，一些人將這套新服裝描述為“色情”和“令人不安”。
領導憤怒後 改變方針並告訴員工他們可以選擇 介於新型短褲和傳統設計之間。
週一的聲明證實，新所有權下的所有餐廳都將“恢復原來的外觀，同時保持品牌的海灘氛圍和傳統。”
高管們表示，我們的目標不是放棄 Hooters 好玩的形象，而是將其重新定位為家庭和長期粉絲的“有趣”遊樂場。
