Happy Corner Hospitality 是邁阿密出生的 Motek 品牌背後的餐飲公司，它創造了迄今為止最快樂的角落。
據《華盛頓郵報》獲悉，Motek 在第 57 街西 60 號簽署了一份租約，這裡是第六大道和第 57 街令人垂涎的東南角，這裡是 57 號街的所在地，已有四分之一世紀的歷史。
一位發言人表示，這家佔地 6,700 平方英尺的新地中海/中東咖啡館將於明年春天開業。
它將成為 Motek 在曼哈頓的旗艦店，該公司已經在 Flatiron 和 Williamsburg 擁有兩個蓬勃發展的門店，並將很快取代 Serafina 的上西區前哨基地。
自從去年春天這家法國小酒館關門以來，所有的目光都集中在 57 號繁忙的街角上。消息人士稱，Motek 擊敗了其他幾家也競購該空間的知名餐飲帝國。
Motek 的租賃條款並未披露。
Happy Corner 創始人、前紐約人 Charlie Levy 表示，計劃中的開業“對我來說非常個人化。紐約一直代表著機遇、活力和文化，這一切都是 Motek 所代表的。將我們的美食和精神帶到前 57 號街就像兜了一個圈一樣。”
新款Motek將融合地中海和傳統紐約設計元素。菜單將以“猶太潔食風格”菜餚為特色，這些菜餚100%不含種子油，因為根據該公司的網站，“這些工業油與定義我們身份的新鮮、健康美食不一致。”
菜單尚未公佈。百老匯 928 號的 Flatiron Motek 餐廳總是人頭攢動，供應午餐和晚餐，包括鷹嘴豆泥、開胃菜、沙瓦瑪拼盤、脆皮炸雞排等街頭小吃、沙拉、烤肉串和牛排等。
此次推出將為第五大道和第六大道之間的西 57 街長街區帶來急需的生機，這裡的商店已經關閉，建築物也已被拆除，為重大的新開發項目做準備。
這個故事中展示的插圖顯示了莫泰克的正面，但沒有遮擋街入口 57 年的人行天橋。
目前尚不清楚它是否會在開業前及時拆除。
