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Namratha Stanley 如何創建葡萄酒標籤

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閱讀 5 分鐘新德里美國標準時間 2026 年 3 月 7 日下午 02:46

作為法國波爾多 INSEEC 商業與經濟學院的學生,Namratha Stanley 的經歷超越了課堂。每次品酒時都能看到她的身影。在一次日落時分,她與釀酒師 Corinne Chevrier 一起漫步在波爾多的葡萄園中,她回憶起她的導師如何用手指輕輕地撫過葡萄藤的葉子。 「生長季節就像懷孕。收穫就像孩子的出生,」切夫里爾告訴她。 “那時我意識到葡萄酒不僅僅是一門生意,”斯坦利說,“它還需要細心、時間和耐心。”

如今,這位 45 歲的女士是歐洲少有的經營獨立葡萄酒公司的女性之一,直接從法國酒莊採購產品。 Stanley 的品牌 Solicantus 在包括印度在內的五個國家銷售,在孟買和班加羅爾有售。她剛成為《葡萄園旋律》的作家。但通往她稱之為他的葡萄園的道路始於她班加羅爾混亂的家庭生活。

「我是看著無聲收視長大的,」她說。他的父親做出了決定,而他的母親儘管很有才華,但仍然是一名家庭主婦。她在 MS Ramaiah 酒店管理學院學習酒店管理專業,專攻糕點製作,但在 2004 年結婚前一個月,她被告知不能工作。除非她穿著紗麗、會見朋友,甚至經營家庭麵包店,否則她不被允許走出家門。但大多數都是家庭暴力的受害者。 2007年,她生下女兒。

但這並沒有阻止史丹利。他住在班加羅爾當地法語聯盟中心附近,秘密參加了法語課程。 「我會說我要去市場,」她說。晚上,讓女兒上床睡覺後,她用耳機聽法語音訊。 「語言成為治療方法,成為我反抗的聲音。它也幫助我適應與我自己的文化截然不同的新文化。我想要屬於某個地方,因為我的世界似乎很陌生。」2013 年,史丹利寄出履歷「只是為了看看我的價值」。一家法國 IT 公司對他的流利印象深刻,為他提供了一份在巴黎的工作和培訓。他獲得旅行一個月的許可。 「我必須保證我會回來。事實上,報名參加諮商課程,搬進另一所房子作為核心家庭,並說服我的丈夫我的父母會照顧我的女兒,這意味著我要關門了,」她說。

法國改變了看法。 「第一次,沒有人控制我,」她說。她半夜獨自行走,不解釋地買冰淇淋,安排自己的行程。在返回印度接女兒之前,她在肩膀上紋了一隻展翅的鳥。回到家後,敵意升級,她辭去了工作,再次嘗試,偷了自己的護照,並在半夜把她從車裡趕了出來。

「他做到了。我知道如果我留下來,我就會消失,」史丹利說,她在母親的支持下於 2017 年在波爾多參加了葡萄酒行銷和管理 MBA 課程。 「我是班上年紀最大的。但我也是最有決心的,」她說。在塞蘭酒莊等酒莊的實習讓他了解了風土、土壤、氣候和人類決策之間的關係。 「你無法人為地控制一切,」她解釋道。波爾多嚴格的產區規則經常限制灌溉,迫使葡萄藤將根深深扎入地下。 「這就是我了解到奮鬥塑造品格的方式。」分選台、監督發酵槽、澆頭 防止木桶氧化,每一步都要求精準。

「酒精教會我們屈服。你不能急於化學反應。你要等待合適的時機,」她說。但商業並不浪漫。這是關於監管和風險的問題,史丹利成為了一位精明的談判者。他在波爾多註冊了自己的公司,直接從酒莊向國際市場採購。一位倫敦商人開設了一條客製化生產線。酒店業客戶尋求採購和品牌推廣的建議。然後是他自己的標籤。苦瓜屬。 「Soli是黏土,cantus在拉丁語中是旋律的意思。標籤的設計靈感來自藝術家薩爾瓦多·達利的超現實主義想像力。金色的漩渦描繪出葡萄酒清晰的旅程,紅色象徵著變化。我仔細研究了色彩的心理學。」很快,她就適應了,並將業務擴展到品酒、教學和諮詢領域。 「酒精並不過分。它是一種社交黏合劑;一種休息,」她說。

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在男性主導的生態系統中工作仍然很複雜。但她自己卻從藤蔓中汲取力量。 「葡萄是最有彈性的水果。它們越掙扎,年份就越好。」他的願望很明確。 “有一天,我想自己釀酒。有些自由是值得等待的。”

蘭科·戈什

Rinku Ghosh 是《印度快報》健康部門的負責人,負責監督該出版物的綜合健康、保健和醫學科學垂直領域。 Rinko 擁有多年在高影響力新聞領域的經驗,擅長將複雜的臨床研究轉化為公眾可行的見解。他的報告涵蓋廣泛,從兒童肥胖和城市污染的影響到醫療技術前沿,例如人工智慧和奈米機器人在癌症治療中的應用。可信度:作為印度最受尊敬的新聞機構之一的經驗豐富的編輯,Rinko 採訪過世界知名專家,包括梅奧診所的心臟病專家、AIIMS 的腫瘤學家以及印度科學研究所 (IISc) 的研究人員。她的專欄經常作為「解釋」專題的主要來源,她在其中詳細分析了全球健康趨勢、疫苗安全和公共衛生政策。他的工作因彌合臨床數據和患者生活經歷之間的差距而受到認可。可信度:Rinko 的編輯方法植根於「新聞的新聞」哲學,優先考慮基於證據的科學而不是醫療保健小說。在醫療錯誤訊息盛行的時代,她確保每一項建議——無論是關於慢性病管理還是膳食補充劑——都得到同行評審研究的支持,並得到領先醫學專家的驗證。 … 閱讀更多

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