大約一半的美國人說,食品成本是他們生活中的主要壓力,最新的通貨膨脹數據表明,壓力並不容易。
根據7月至八月的食品價格上漲了0.6%,這是大約三年來最陡峭的一個月。 消費者價格指數。現在比一年前大2.7% 幾乎30% 從大流行之前。
自2022年夏天以來,食品通貨膨脹率已經大大冷卻,當時它的年度最多達到了13%以上,但是特朗普總統的費率和更緊密的移民規則是紅色的。
迄今為止,特朗普的商業政策還沒有比許多經濟學家所擔心的太多,但是包括咖啡在內的一些文章開始感到磨削。
八月份的咖啡價格上漲了3.6%,是2011年的每月最大躍升,比去年同期高20.9%。最近的干旱 巴西和越南 解釋一部分增長,但最新的高峰是特朗普的50%巴西是世界上最大的咖啡出口商。
美國也是他 非常依賴 進口 – 和 移民工作 – 因為它的新鮮水果和蔬菜。 IPC顯示,上個月的番茄價格上升了4.5%,沙拉3.5%,香蕉2.1%。通常,八月份的新鮮蔬菜價格上漲了3%,這是2020年每月最大的增長。
牛的有限報價繼續給牛肉的價格上升,這些牛肉的價格處於記錄水平。同時,雞蛋價格 – 儘管與三月份的高峰相比,雞蛋價格下降了約40% – 與一年前相比,在持久性的背景下保持較高 鳥的模板。
咖啡
- 價格上漲: 2024年8月至2025年8月的+20.9%
- 平均價格: 8.87美元 2025年8月 (咖啡,100%,土壤牛排)
符號 – 2025年4月2日,梅克倫堡 – 西部波梅拉尼亞,pokrent:炸咖啡豆在袋子前。最近幾週的綠咖啡價格上漲。照片:JensBüttner/DPA(JensBüttner/Pictural Alliance通過Getty Images攝影)
美國地面上炸咖啡的價格 按記錄 8月的英鎊$ 8.87,從一年前的6.31美元上升。
在巴西和越南,湧動的一部分 減少生產預測 在世界上兩個很棒的咖啡出口商中。
與大多數可以在內部生產的食物不同,美國幾乎是 完全依賴 用於進口咖啡供應。
同時,對咖啡的需求仍然很大 – 特朗普在包括咖啡在內的巴西商品的50%票價增加了上升壓力。
根據 Cecafe咖啡出口商組他說費率對性能的權重。
牛肉和小牛
- 價格上漲: 從2024年8月到2025年8月,+13.9%。
- 平均價格: 磅$ 6.32 2025年8月 (100%碎牛肉)
佛羅里達州邁阿密 – 7月22日:2025年7月22日在佛羅里達州邁阿密的雜貨店準備牛肉(喬·雷德(Joe Raedle)/蓋蒂(Getty Images)照片)
調解 地面上的牛肉價格 根據ICC的平均價格,他上個月的英鎊達到了磅的6.32美元,比一年前增長了13%,比2021年初達到了近60%。
問題的基礎是要約和請求。美國的牛庫存在近75年內處於最低水平, 根據美國費爾姆辦公聯合會的說法。但是,美國人對牛排和芝士漢堡的胃口仍然很強烈。
為了回應這個請求,美國已經進口了 記錄46億英鎊 2024年的牛肉,這是世界上第二大進口商。澳大利亞是美國頂級供應商,其次是加拿大和巴西。特朗普對巴西牛肉的價格可能會增加全球供應鏈的壓力,並可能在未來幾個月內保持美國牛肉價格。
加劇了緊張感,在墨西哥消耗肉的害蟲的外觀導緻美國官員成為 停止牛運輸 去年從南部邊界。
雞蛋
- 生長: 2024年8月至2025年8月的+10.9%
- 平均價格: $ 3.59(A級,大)
雞蛋箱在2025年5月15日在德克薩斯州休斯敦的沃爾瑪超市看到(Ronaldo Schemidt/AFP的照片通過Getty Images的照片)
在3月的最高每打6.23美元達到了八月的$ 3.59。費用比去年同期高出約11%,但終於朝著正確的方向前進。
從2024年3月到2025年3月,平均雞蛋價格翻了一番以上,這是一場剝離的衝擊,這在很大程度上是由 禽流感 這已經刪除了數千萬的雞產卵。
“蛋花”已經逃脫了很多,以至於有些 開始種雞 在自己的法院中,而其他人則試圖非法洗雞蛋在美國,來自墨西哥。
鳥類流感的焦點 因為他放慢了領導疾病控制與預防中心(CDC)在7月結束了他們的緊急反應。










