我測試了 6 個主要的冷凍馬鈴薯品牌，最好的一個是完全便宜的，只需 3 美元

優質的冷凍薯條不一定很貴。事實上，當我測試六個主要品牌時，較便宜的選擇勝過較昂貴的品牌。是的，您只需 3 美元就可以在家吃到美味香脆的炸薯條。

你猜怎麼著：氣炸鍋是最有效的準備工具。它提供比傳統烤箱更一致的質地，是提供大量服務的最有效方式。另外，將炸薯條小吃放在餐桌上非常快速且容易。

雖然功能強大的氣炸鍋已成為準備一袋冷凍食品作為配菜或派對拼盤的最佳方式，但許多人還是犯了常見的油炸錯誤，例如土豆與皮的比例不平衡、缺乏調味料或有冷凍燒傷的跡象。

作為一名經過認證的油炸專家，我收集了六種最受歡迎的品種 亞馬遜生鮮 進行終極味覺測試。味道總是佔上風，但這些油炸塊莖的評判標準還在於它們在我們最喜歡的器具之一中的烹飪能力。

結果：這些馬鈴薯都不是完全失敗的，但以下是它們在我的口味測試和排名中的表現。

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如何氣炸薯條

儘管說明因品牌而異，但在將薯條放入氣炸鍋炸籃並按下電源按鈕之前，請記住一些一般提示：

• 請勿將籃子裝得太滿。 它們會變成糊狀和/或粘在一起。
• 請勿添加油。 大多數冷凍炸薯條都是預先油炸的。額外的油通常會使它濕透。
• 烹飪時間取決於魚苗的大小。 顯然，醃製的時間比牛排少。按照包上的說明進行試運行以確定哪種選項最有效。
• 如果您需要額外的鹽，請在烹飪後添加。 過多的鈉會吸收急需的水分。
• 每五分鐘搖勻籃子。這將確保熱量均勻分佈並且不會燒傷末端。

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將最好的冷凍薯條放入氣炸鍋中

值得注意的是，這個清單中沒有一個選項是我不會涵蓋的。味道測試提醒人們，冷凍炸薯條實際上是為氣炸鍋製作的，可在不到 15 分鐘內製作出又熱又脆又鹹的小吃。

與所有富含碳水化合物的美食一樣，有些食物比其他食物更好。當然，口味是主觀的，一個人的米其林星星就是另一個人的垃圾食物。但我可以向你保證，我的味蕾一生都在等待這一刻，我堅持我的最終評級。

6. Whole Foods Market 365 有機炸薯條

為了保護這種魚苗，它可以說是這群魚苗中最健康的。它不添加鹽（褻瀆神靈），並由有機馬鈴薯製成，這使得它麥當勞薯條般的外觀很有趣，但也令人失望和欺騙性。

如果您喜歡可以一把抓起的鬆脆樂隊，那麼這個按鈕可能適合您。但對於像我這樣也渴望少一點香料和多一點魅力的連續潛水員來說，這些都是錯過的，不值得花時間、高價格或卡路里。

5. Ori-eda 炸薯條，直切

Ore-Ida 較低的評級絕對是我最大的驚喜。它是較知名的品牌之一，但我發現它非常糊狀，並且帶有第二天重新加熱的剩餘炸薯條的陳舊味道。

如果我必須回到過去，我會把它們放在氣炸鍋裡的時間比建議的烹飪時間長一兩分鐘，但我也不應該。我深信大眾行銷，相信第一次就能吃到正確的食物，所以我應該少擔心自己的理智，多擔心自己的胃口。

4.根系紮實的薯條

如果我說我希望這些成功，那我就是說謊。在所有的魚苗中，捲曲的切口並不是特別讓我興奮的，因為它們讓我想起了中學的午餐時間，在那裡我經常被欺負。但這是一個驚喜，宣傳了馬鈴薯的美妙風味和完美的嘎吱聲。

由於尺寸不一致，它們的邊緣非常燒焦，因此請考慮在建議時間範圍的較低端進行烹飪。然而，我並沒有完全被這個角色嚇倒。事實上，它在某種程度上增強了味道並彌補了鈉的明顯缺乏。

3. 跳棋，羅利的華夫餅薯條

誠然，這些產品因其令人垂涎的華夫餅形狀和著名的 Checker’s/Rally 調味料而大受歡迎。當他們準備橫掃比賽時，他們最終獲得了第三名。

我唯一的問題是它變得有點引人注目並且與我收集的蘸醬發生衝突。那些喜歡無人陪伴的魚苗的人會發現他們新的迷戀。像我這樣不滿足於只吃油炸食品的人會想考慮我們的金牌和銀牌得主。

2. 手切愛達荷薯條

如果您心目中的完美炸薯條是金黃色、外皮輕盈、嘎吱嘎吱的口感，那麼這款薯條就是適合您的。老實說，《Grown in Idaho》一開始是我的最愛，直到我回去看了幾秒鐘（以及三分之一和四分之一），並意識到它的口感對於任何喜歡更柔和的東西的人來說可能有點令人反感。

但這非常美味，令人驚訝的是，它有一種令人愉悅的馬鈴薯味道，與大膽辛辣的燒烤醬相得益彰。這本身就是一項了不起的成就，因為香料通常會在途中留下持久的印象。

1. 直切亞馬遜土豆

儘管將最高榮譽授予我們這個時代的巨頭公司讓我有點痛苦，但亞馬遜的版本獲得了最高榮譽。這種薯條非常平衡：調味過的、鬆脆的土豆，帶有泥土皮的斑點，大小非常適合蘸醬。

我找不到這條魚有什麼問題，這與我第一次約會時不同。他是我的馬鈴薯靈魂伴侶，現在在我的生活中贏得了永久的地位 亞馬遜雜貨輪換。