我們的脂肪細胞，也稱為脂肪細胞，不僅僅可以儲存多餘的體重。作為身體重要的能量儲備。每個脂肪細胞內部的脂肪都包含在脂滴中，可以在需要燃料時使用，例如在兩餐之間的時間。來釋放這些儲存的能量。身體依賴於一種名為 HSL 的蛋白質，它的作用就像一個開關。當能量低時，腎上腺素等激素會刺激HSL，刺激身體分泌脂肪，然後將脂肪輸送到各個器官。
如果沒有 HSL，我們可以合理地預期脂肪會堆積起來，就像身體失去了能量來源一樣。令人驚訝的是，事實並非如此。對小鼠和 HSL 基因突變患者的研究表明，這種蛋白質的缺乏不會導致脂肪過多或肥胖。相反，受影響的人會減少脂肪量。這是一種稱為脂肪營養不良的病症。
雖然肥胖和動脈粥樣硬化看似完全相反，但兩者都涉及脂肪細胞不能正常運作。因此，每種情況都可能導致代謝異常和心血管問題。
在脂肪細胞內意想不到的位置發現 HSL
為了理解這種令人驚訝的行為，由 I2MC 圖盧茲大學教授 Dominique Langin 領導的團隊仔細研究了脂肪細胞中 HSL 的位置。這種蛋白質因其在脂滴表面的作用而聞名。這有助於分解儲存的脂肪。然而，研究發現 HSL 也存在於脂肪細胞的細胞核內。該研究的合著者 Jérémy Dufau 表示：“在脂肪細胞的細胞核中，HSL 可以與許多其他蛋白質結合，並參與維持適量脂肪組織並保持脂肪細胞‘健康’的程序。”擁有該主題博士學位的人解釋道
研究人員還發現核 HSL 水平受到嚴格調節。腎上腺素，刺激脂滴上 HSL 的形成。它還刺激蛋白質離開細胞核。這個過程在禁食期間自然發生。相反，肥胖小鼠的細胞核內表達較高水平的 HSL。這表明這種治理體係正在發生變化。
加深對 HSL 在新陳代謝中作用的了解
“自 20 世紀 60 年代起，HSL 就被認為是一種脂肪轉運酶。但現在我們知道，HSL 在脂肪細胞核中也發揮著重要作用，有助於維持健康的脂肪組織，”Dominique Langin 說道。這種額外的責任有助於解釋為什麼缺乏 HSL 會導致血脂異常。並提供有關肥胖等代謝紊亂和相關健康並發症的新見解
這一發現正值關鍵時刻：在法國，二分之一的成年人超重或肥胖。全球有 25 億人口。肥胖會增加許多疾病的風險。包括糖尿病和心臟問題，通常會降低整體生活質量持續的科學研究對於改善預防工作和患者護理至關重要。
