“它们既营养又新鲜又方便，所以每周去超市的次数不会超过一次，”他说。他还建议检查当地超市的销售情况，了解本周有什么促销活动。
使您的蛋白质来源多样化
“我们有点痴迷于它必须是动物蛋白这一事实，但显然事实并非如此，”普拉内尔斯说。至于动物蛋白，地中海饮食更喜欢海鲜和瘦肉，还推荐植物性蛋白质来源，例如豆类和扁豆。
尽管食品成本上涨，2026 年 5 月 报告 美国农业局联合会的结论是“美国对肉类的需求持续增长”。 7月份碎牛肉价格较2025年同期上涨10%。
“每个人都想要蛋白质，蛋白质，蛋白质，但我们会破产，”普拉内尔斯说。
她建议，改吃更瘦的肉块和肉类，拥抱鸡蛋，并尝试更多植物性蛋白质，如豆腐、豆类、坚果和种子，这些都适合地中海饮食，最终可能成为一种经济高效、更健康的选择。
