Chipotle Mexican Grill 本月在墨西哥開設了第一家餐廳，作為該快餐連鎖店國際成長策略的一部分。
據 Chipotle 發布的新聞稿稱，這家新店於 7 月 16 日在新萊昂州聖佩德羅加爾薩加西亞（蒙特雷大都市區的一部分）開業，並與餐廳運營商 Alsea 合作運營。
Chipotle 執行長 Scott Boatwright 在一份聲明中表示：“我們進入墨西哥時，深切尊重該國的烹飪傳統，並致力於提供卓越的 Chipotle 體驗。”
「我們的研究增強了我們的信念，即人們對高品質、 fChipotle 提供的快餐具有個人化和便利性。 」
Chipotle 和 Alsea 計劃今年稍後在新萊昂州開設更多門市，並於 2027 年擴展到墨西哥城。
該餐廳是根據兩家公司於 2025 年 4 月宣布的開發協議開設的第一家餐廳。
據 Chipotle 稱，Alsea 在拉丁美洲和歐洲的許多國家經營著數千家全球快餐店、咖啡店和全方位服務品牌的餐廳。
新餐廳提供 Chipotle 的標準菜單，包括客製化墨西哥捲餅、碗、炸玉米餅、沙拉和玉米餅。據該公司稱，許多成分均來自地區供應商。
Chipotle表示，選擇蒙特雷地區是因為其「經濟強勁、人口不斷增長」以及作為主要商業中心的地位。
Alsea 執行長 Christian Guria 在一份聲明中表示：“在墨西哥推出 Chipotle 是我們產品組合增長和多元化戰略的重要一步。” “我們正在推出一個具有差異化價值主張的標誌性品牌，能夠與世界各地數百萬客人產生共鳴，我們相信它將受到墨西哥消費者的熱烈歡迎。”
截至 3 月 31 日，Chipotle 在全球經營超過 4,100 家餐廳。
該連鎖餐廳預計到 2026 年將開設 350 至 370 家新店。其國際足跡包括加拿大、歐洲和中東的餐廳，並計劃在韓國和新加坡開設更多餐廳。
福克斯商業頻道未能立即聯繫到 Chipotle 尋求進一步評論。
