數據指出，雞蛋和黃油等雜貨店的基本食品成本的“重大”飛躍是趕上食物通貨膨脹。
英國零售聯盟（BRC）表示，價格提高了18個月的最快速度，本月的食品通貨膨脹率達到4.2％。根據其每月的價格講師的數據，這一比例增加了，而7月份的4％和自2024年2月以來的閱讀量最高。
BRC總幹事海倫·迪金森（Helen Dickinson）表示，迅速的增長增加了對已經掙扎的生活成本掙扎的人們的壓力。
她說：“由於需求量很高，供應收緊以及勞動力成本的增加，諸如黃油和雞蛋之類的訂書釘已經顯著增加。”
“巧克力也變得更加昂貴，因為由於收成不好，世界上可可的價格仍然很高。”
BRC還表示，其數據表明，即使非食品產品下降了0.8％，八月的總體商店價格通脹率上升了0.9％。
狄金森說，儘管商店“竭盡所能限製家庭的價格上漲”，但該行業在去年秋季預算之後面臨70億英鎊的新成本，當時雷切爾·里夫斯（Rachel Reeves）對國家雇主的保險捐款和最低工資進行了更改。
上週，包括Tesco，Sainsbury’s和Boots在內的60多家零售老闆警告說，在下秋季預算中，稅收的增加可能與提高英國生活水平的計劃相矛盾。
老闆在由BRC協調的一封信中說，他們預計今年晚些時候食品通貨膨脹率將達到6％。
NIQ零售商和商業信息負責人Mike Watkins表示，價格上漲還反映了其他因素，包括世界上的成本，由天氣和促銷協議終止與體育賽事有關的季節性糧食通貨膨脹。
沃特金斯補充說：“雖然買家從暑假回來，但許多人可能需要重新評估家庭賬單增加的家庭預算。”
上週，官方數據顯示，7月份的通貨膨脹率再次提高到預期的3.8％，部分原因是食品價格和旅行成本的上漲。
用消費者價格指數衡量的年度通貨膨脹率從6月的3.6％上升到連續第10個月的英格蘭銀行的2％目標。
7月份的一年中，食品和非酒精飲料增長了4.9％，截至6月，在12個月內增長了4.5％。牛肉，橙汁，咖啡和巧克力是最大的暴動之一。
在西班牙，意大利和葡萄牙的干旱，英國在這裡提供很大一部分新鮮水果和蔬菜，在今年夏天的價格上漲，而價格通常下跌。
推廣新聞通訊之後
可以提供較高雜貨店的價格，而家庭還為更強大的能源賬單做準備，這是大不列顛的行業監管機構，這是由於週三的新價格上限。
領先的能源諮詢公司Cornwall Insight的預測顯示，OFGEM的季度價格上限預計將在10月上升1％。
他預測，從目前 £1,720。增長將在10月生效，並保持到今年年底。
C慈善組織警告說，這樣的增加可能意味著數百萬的家庭將發現很難支付其能源賬單。
西蒙·弗朗西斯（Simon Francis）從最終燃料貧困決賽開始說，與冬季2020 – 2021年相比，平均家庭為能源支付了67％。
慈善組織估計，英國的1,210萬家庭因其能源賬單的成本而遇到麻煩，並聲稱他們無法提高價格。
他說：“我們現在正在接近能源危機的第五個冬天，而在價格上限結束的時間已經結束了。”
