在連續四個月下跌後，上個月消費者面臨食品物價通膨意外上升的情況，專家警告稱，如果中東長期戰爭，情況將會變得更糟。
市場研究公司 Worldpanel by Numerator 的數據顯示，截至 2 月 22 日的四個星期內，食品價格通膨率從 12 月的 4.7% 降至 1 月的 4%，這給那些苦苦掙扎的家庭帶來了打擊。
歐洲央行首席經濟學家菲利普·萊恩也警告稱，中東曠日持久的戰爭可能導致該地區石油和天然氣供應減少，導致歐元區通膨「大幅上升」和「產出急劇下降」。
週二上午，英國本月稍後降息的前景逐漸減弱，因為英國政府因擔心通膨可能上升而導致借貸成本上升。
兩年期債券的利率或殖利率上漲了 13.5 個基點 (bps)，而 10 年期債券殖利率上漲了 11 個基點，30 年期債券殖利率上漲了 9 個基點。金融市場本月下跌的可能性為 29%，高於上週的 80%。
這場危機已經大幅推高了石油和天然氣的價格，有可能推高英國駕駛的加油價格，並增加家庭瓦斯和電費。
在一個 接受《金融時報》採訪歐洲央行的萊恩表示，“從方向上看，能源價格上漲會給通膨帶來上行壓力，尤其是在短期內”，而這種發展將對經濟成長產生“負面”影響。這也適用於英國。
根據歐盟統計機構週二公佈的初步估計，2月歐元區通膨年率達1.9%。這超出了經濟學家的預期，高於 1 月的 1.7%。
Worldpanel 零售和消費者洞察主管 Fraser McKevitt 表示：「隨著復活節臨近，購物者會注意到巧克力價格仍然很高，比去年同期上漲 9.3%。
“雖然這仍然是一個顯著的增長，但該類別的通膨速度開始放緩，目前處於 2025 年 9 月以來的最低水平。”
不過，格雷格斯表示，「緩解通膨壓力」應該會提振消費者支出，因為截至12月27日的一年裡，稅前利潤下降了近18%，至1.674億英鎊。
Worldpanel 的報告顯示，最近的慶祝活動讓購物者大吃一驚。在懺悔星期二之前的 7 天裡，預製煎餅混合物的價格比前一周上漲了 114%，而那些自己製作麵糊的人支付了 42 便士，比去年增加了近 6%，主要原料的成本上漲到 7.77 英鎊。
儘管如此，原料銷量卻大幅上漲，其中麵粉上漲了 34%，糖上漲了 17%，檸檬上漲了 70%。
據 Worldpanel 稱，許多購物者把情人節的消費留到了最後一刻，光是週五晚上就有近 12% 的家庭選擇了優質餐點優惠。
本週晚些時候，牛排買家紛紛採取行動，週五和情人節當天銷售達到頂峰。巧克力愛好者也很晚才離開，週五是情人節巧克力購買量最大的一天。
人們享受著高端的用餐體驗。情人節前一周，他們總共花了 3900 萬英鎊購買價格為 10 英鎊或以上的高級餐食，是前一周的七倍。
越來越多的人開始上網購物，網路銷售額較去年同期成長9.7%。過去 4 週內下達的訂單超過 1,800 萬份，這意味著線上購物佔雜貨總銷售額的 13%，這是自 2021 年 7 月以來的最高水準。
線上零售商 Ocado 再次成為截至 2 月 22 日的 12 週內成長最快的雜貨商，自 9 月以來一直保持這一位置，銷售額增長 15.1%，市場份額為 2.1%。 Discounter Lidl 連續 12 個月實現兩位數銷售額成長，市佔率成長 10% 和 7.8%。
最大的連鎖超市Tesco的銷售額成長了4.5%，市佔率達到28.5%，Sainsbury’s的市佔率成長了5.2%，市佔率達到16.1%。
John Lewis Partnership 旗下的 Waitrose 實現了自 2021 年 3 月以來最高的銷售成長率（5.6%），市佔率達到 4.8%，創三年來新高。
Asda 的銷售額再次較去年同期下降 2.6%，而 Co-op 的銷售額則下降了 1.6%。
