墨西哥城(美聯社)——露西亞·奧爾蒂斯(Lucia Ortíz)艱難地穿過一望無際的西帕蘇奇爾花田,這些花的發光橙色花瓣很快就會覆蓋墨西哥各地從城市街道到墓地的一切。
在墨西哥城郊區蜿蜒的運河和農場裡,這種花也被稱為墨西哥萬壽菊,已經被世世代代種植,每年在該國的亡靈節慶祝活動中都會佔據一席之地。
但當 50 歲的奧爾蒂斯和其他農民忙著收集成群的植物準備在首都周邊的市場上出售時,他們悄悄地想知道自己未來的生計還剩下什麼。
事實上,西帕舒奇生產商表示,他們一直受到暴雨、長期乾旱和氣候變化的其他影響(由天然氣、石油和煤炭等燃料燃燒驅動)的影響,這些影響已經變得越來越普遍。
依靠變幻莫測的天氣來種植農作物的農民處於氣候危機的最前線。僅今年一年,西帕舒奇種植者就報告稱,由於大雨和洪水,他們的花卉收成損失了一半。
“今年我們損失了很多。我們甚至種植西帕舒奇都遇到困難。有時我們沒有錢購買所需的化肥,”奧爾蒂斯說。 “對於西帕舒奇植物,我們有時會一無所獲。”
《死者之花》
橙花已成為該國每年 11 月 1 日和 2 日舉行的慶祝活動的象徵。 橙花也被稱為“死者之花”,被認為是死者世界與生者世界之間的連接點,其發光的花瓣照亮了死者靈魂通往家人設立的祭壇的道路。
花卉也是墨西哥重要的經濟驅動力,貿易組織估計,到 2025 年,花卉將為農民帶來近 270 萬美元的收入。
奧爾蒂斯和他的家人 30 年前開始在霍奇米爾科的一小塊土地上種植這種花,霍奇米爾科是墨西哥城南部的一個鄉村社區,那裡的居民利用像迷宮一樣蜿蜒穿過農田的運河,繼續延續古老的農業技術。
每年,當地人從七月開始種植萬壽菊種子,並在雨季結束時進行栽培。但他們表示,多年來,由於暴雨、乾旱、洪水和其他氣候變化,他們的農作物越來越難以維持。
根據政府數據,今年持續數月的暴雨摧毀了全國超過 37,000 英畝的農作物。本月早些時候,墨西哥城市長克拉拉·布魯加達 (Clara Brugada) 在參觀霍奇米爾科的西帕舒奇油田時表示,近 200 萬株萬壽菊植物面臨風險。儘管如此,她表示今年的產量同時打破了 600 萬株的紀錄,儘管花卉種植變得更加不穩定,但農民仍在努力滿足不斷增長的需求。
奧爾蒂斯說,過量的降雨導致了害蟲、疾病,並腐爛了他的植物的根部。她估計她至少損失了 30% 的農作物,而其他人則說他們損失了近 50%。
這家人被迫花錢購買殺蟲劑、化肥等來挽救農作物。結果,他們微薄的利潤變成了虧損,他們不得不減少牛肉和糖果等主食的採購,以維持收支平衡。
“如果我認真審視我們所有的損失,我會感到難以置信的幻滅,甚至不想再增加損失,”她說。 “我們只是想繼續前進並繼續下去。”
適應氣候變化
就在奧爾蒂斯農場的隔壁,政府科學家正在尋找當地政府提供的短期經濟援助之外的長期解決方案。在一個名為“Toxinachcal”的小型種子庫中,身穿白色西裝的男人從實驗室培養皿中精心挑選豆芽。
科學家們花了一年半的時間,將數千種本地植物種子變種(包括西帕舒奇的 20 種變種)保存在放置在巨型冰櫃中的罐子中,希望該存儲設施能夠成為應對氣候變化最具破壞性影響的關鍵工具。
種子庫負責人、生物學家克拉拉·索托·科爾特斯表示,農作物遭到破壞的部分原因是農民近年來選擇使用來自美國的萬壽菊種子的雜交變種。
這種種子長出的植株更短、外觀更均勻,更容易在超市等地方大規模銷售。
但這意味著農民已經放棄了更耐寒的本土品種,這些品種的庫存更長,而且顏色、大小和質地差異很大。索託說,這些墨西哥品種的遺傳多樣性使它們對像今年這樣的劇烈氣候變化具有更強的適應能力。
“這些本土種子已經適應了不同的地理區域,高海拔和低海拔地區,降雨較多或根本不降雨的地方,或者需要抗蟲的地方,”她解釋道。
“這些(雜交)種子是為了另一個目的而培育的。它們不具備應對氣候變化所需的遺傳多樣性。”
索托表示,如果其他天氣事件,比如震撼種植者的洪水,摧毀了整個作物,銀行將向當地種植者提供種子,以挽救他們的作物——這次是他們的祖先種植了幾個世紀的更耐寒的品種。
延續古老的傳統
與此同時,種植者們正忙著在短期內恢復元氣,他們表示,損失也對他們的家庭在這座擁有 2300 萬人口的密集城市的郊區努力維持的農業傳統構成了威脅。
61 歲的卡洛斯·希門尼斯 (Carlos Jiménez) 長期在霍奇米爾科 (Xochimilco) 的田里工作,但八年前,當他發現這種雜交品種更暢銷時,他開始種植較短的萬壽菊植物。由於黴菌在根部積累,他失去了更多的農作物,植物的價格也更低了,他說他開始考慮適應的方法,比如建造溫室。
“植物生病、腐爛,我們的生意就破產了,”希門尼斯說。 “我們的傳統隨之消失,因為它是我們的經濟。”
像奧爾蒂斯這樣的製片人也有同樣的想法。但他們的損失意味著他們沒有錢建造額外的基礎設施。他的家人和其他農民已向當地政府尋求幫助,但表示他們只收到了恢復經濟所需的微薄資金。不過,當地政府表示正在繼續努力幫助抵消對農民的打擊。
她說她開始考慮可以種植其他比皺橙花更耐寒的作物。
希門尼斯等其他人則表示,儘管他周圍的植物根部正在腐爛,但目前他仍在堅持。
“這種植物對我們失去的親人有著更深刻的意義,”他說。 “這些是我們遺傳給祖先的傳統。它們不能就這樣消失。”
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