一個在北設得蘭群島的科拉菲爾斯，悉尼·約翰遜 (Sydney Johnson) 卸下裝有兩打扇貝的袋子，將它們像藥氣球一樣從頭上拋到上方的碼頭上。約翰遜剛剛在他的“黃金海岸”號船上完成了 10 個小時的輪班，他擔心新建鮭魚養殖場的計劃會讓他和他的兩個兒子這樣的漁民失業。
“他們說這只是一個農場，”約翰遜說。 「但這是一個農場 更多的。水的數量有限，我們正處於飽和點。
設得蘭群島議會 批准的計劃 上週新農場。幾十年來，蘇格蘭群島的漁業社區與聚集在群島周圍的養魚場共享英國最北端地區營養豐富的水域。胎兒”，或條目。
但透過批准英國有史以來最大的鮭魚養殖場，該委員會加深了以捕魚為生的島民和農場主之間的分歧，並引發了環保組織的批評，他們擔心生態會受到持久破壞。
該地點毗鄰設得蘭群島東海岸的菲什霍爾姆 (Fish Holm)，約翰遜和其他人長期以來一直將這裡視為設得蘭群島最成功的扇貝養殖場之一。扇貝艦隊本身也不乏批評者，該艦隊擁有 30 艘船隻，每艘船配備 1 至 3 名船員。代表 450 名會員的設得蘭群島漁民協會 (SFA) 聲稱，管理規劃地點的蘇格蘭海洋農場 (SSF) 公司未能考慮對魚類和貝類養殖區的環境影響。
SSF 表示已聽取了漁業機構縮小場地規模的要求，擁有近 300 名員工，其中 20 個農場有 160 名員工，使其成為島上僅次於理事會的最大雇主。
該公司由挪威海鮮巨頭 SalMar 和 Lerøy 共同擁有，將建造 12 個圍欄，每個圍欄週長 160 米，總共可容納多達 6,000 噸鮭魚。
SSF 稱該養殖場標誌著水產養殖的“新時代”，將其在海峽的一些現有場地擴建為 Fish Holm 的更大養殖場。在位於更深的「高能量」水中、潮汐流更強的更少但更大的圍欄中，會有更多的魚。 據該公司稱，這將減少海蝨問題、分散廢物並保持魚類健康。
約翰遜並不相信。 「很難理解為什麼我們自己的委員會如此堅決地為了少數挪威人的利益而破壞我們的生計，」他說。 “這是最高層的背叛，對所有相關人員來說都是極大的恥辱。”
他稱其為“可笑” SSF在諮詢期間提出的投訴根據環境影響評估和蘇格蘭漁民協會提供的數據，該地點每年每艘船的扇貝價值僅為 500 英鎊。
約翰遜強調了當天的捕獲量，僅價值約 400 英鎊，並補充道：“我在 Fish Holm 一天吃了四倍的量。他們必須解僱他們的會計師。”
SFA 本身聲稱該公司誤用了統計數據，而這些統計數據並未反映該地區目前的運作方式。
島上大多數以前由家族擁有的鮭魚養殖場現在都由大公司控制，其中大部分由挪威和加拿大跨國公司擁有。他們生產了 38,000噸 鮭魚，值得 1.74億英鎊2024 年 – 約 1 蘇格蘭產量的五分之一。
設得蘭群島被視為水產養殖業的新前沿，該行業渴望發展，但仍面臨高死亡率和地方病的困擾。 5 月，SSF 計劃開設另一個農場——迄今為止設得蘭群島最大的農場，產量預計將達到 4,000 噸——並正在評估另外 7 個農場。上週，在 Fish Holm 獲得批准之前，加拿大公司 Cooke Scotland 也提交了申請 應用 西設得蘭群島維門特里島附近的農場。
巨大的SSF場地的批准標誌著蘇格蘭鮭魚養殖的關鍵轉折點，值得估價 為蘇格蘭經濟貢獻9.5億英鎊根據業界委託的一份報告。
2 月 25 日，蘇格蘭議會農村和島嶼事務委員會將質詢鮭魚養殖場高層，作為正在進行的調查的一部分。去年，荷里路德委員會批評蘇格蘭政府在監管該行業方面「進展緩慢」。
由於對鮭魚死亡人數持續居高不下的擔憂，他呼籲對養殖場的死亡率實施更嚴格的規定和更大的透明度。該行業表示，許多問題超出了其控制範圍，海洋變暖會促進浮游生物和微型水母的生長，這些水母會刺傷、割斷和堵塞魚鰓，導致魚類死亡或加劇其他問題。活動人士指責人口過剩等福利問題。
2025 年 1 月，委員會主席 Finlay Carson 告訴《衛報》，如果在 12 個月內沒有取得進展來解決其擔憂，委員會將開始考慮暫停該行業的擴張。
從那時起，養魚場的死亡人數不斷惡化。蘇格蘭政府從整個生產週期到收穫的數據顯示，2024 年的最新數據顯示，存活率為 61.8%，為 2024 年以來的最低水準。
十月， 超過25萬條鮭魚死亡 出人意料的是，僅在設得蘭群島農場，一家公司將其歸咎於炎熱天氣下的浮游生物大量繁殖和水母。
高地和島嶼綠黨議員阿麗亞娜·伯吉斯 (Ariane Burgess) 告訴《衛報》：“暫停新養殖場和擴建將使監管機構能夠確保現有規則得到適當執行，並開始解決鮭魚養殖對我們的海洋、當地經濟和其他與海洋相關的工作的影響。”
高地和島嶼保守黨議員愛德華·山 (Edward Mountain) 於 2018 年召集了首次議會對鮭魚養殖進行調查，他表示，他現在將投票支持暫停擴建鮭魚養殖場。 「我很難這麼說，因為我認為這對蘇格蘭來說是一個非常重要的行業。但持續的死亡率對我來說意味著該行業沒有做到它在 2018 年所說的那樣，即減少死亡率和預防問題，」他說。
此後，蘇格蘭養殖鮭魚產量增加了 23%。 156,025噸起 2018 年 2024 年 192,000 噸。根據社區活動人士收集並由環境慈善機構分析的數據，超過 58 份規劃申請已得到處理（其中 20 份涉及新農場，38 份涉及現有農場的重新配置，其中包括擴建）。 野生魚。該協會表示，只有三項請求被拒絕，其中一項是上訴的主題。
WildFish 的蘇格蘭主管 Nick Underdown 表示，最新的批准意味著「工業化鮭魚養殖的前所未有的擴張，帶來了巨大的環境風險」。
「鮭魚養殖給我們的海洋環境造成了巨大的損失，而外國鮭魚養殖公司則將利潤轉移到挪威、法羅群島和加拿大，」他說。
回到設得蘭群島，當地人權衡農場的成本和收益。 SSF有 為當地事業捐贈超過 30 萬英鎊從學校筆記型電腦到設得蘭女子足球隊。
「這是一個大雇主，薪水很高，」來自莫斯班克的退休工程師威廉庫柏說，莫斯班克俯瞰菲什霍爾姆。雖然他的妻子丹尼斯對海蝨氾濫的畫面感到沮喪，但他並不為環境爭論所困擾，但承認這場爭吵讓他改變了對這個行業的看法，儘管有工作。
「（小型）peie 船是一種遺產——一如既往，」他說。 “設得蘭群島以生產數百萬條鮭魚而聞名，這真是令人悲傷。”
SSF拒絕對Fish Holm發表評論，但在一份聲明中表示，它致力於「與其他海洋用戶共存，同時為島嶼提供長期利益」。 SSF 通訊經理 Karyn Lumsden 表示，Fish Holm 的計劃包括釋放一個站點，並補充道：“與生產相同數量魚類的幾個較小的養殖場相比，較大的養殖場還可以減少對海底的總體影響。”
代表鮭魚養殖業的蘇格蘭鮭魚協會的發言人表示 他期待向荷里路德農村和島嶼事務委員會通報該領域的最新進展，包括「改善魚類的生存以及對魚類健康和福利的持續投資」。
