星巴克週四表示,他將結束北美的較短成果,包括他在西雅圖的標誌性爐灶,因為首席執行官布萊恩·妮可(Brian Nicole)迫使他10億美元的重組工作以恢復公司的銷售。
預計到2025財政年度結束時,美國和加拿大商店的總數將下降1%或數百家商店。尼科爾(Niccol)試圖將“咖啡館”的感覺恢復到連鎖店,以使客戶連續六個連續六個在美國銷售下降的社區後,將其恢復到其零售店。
該公司證實,封閉的商店中有星巴克在西雅圖的大型室內咖啡館的領先地點。
星巴克與代表12,000多個野味的聯合工人之間的對話開始於去年4月,但此後一直撞牆。
去年12月,聯盟的一些成員在罷工中留在了美國的許多城市,在峰會節日期間延長了幾天。
位於其工廠附近的西雅圖商店的工人在2022年投票通過合併,聯盟週一向商店潛水以爭議談判合同。
工會證實,在芝加哥大街嶺芝加哥的一家商店也關閉了。工會說,在商店關閉之前製定的計劃中,商店的咖啡師刺穿了。
星巴克發言人說,商店結合狀態“不是決策過程中的一個因素”。
星巴克聯合工人在一份聲明中批評了關閉。工會說:“目前尚不清楚星巴克守護者為何需要工會支持。”他補充說,它計劃為受影響的工人討價還價,以便他們可以轉移到其他商店。
TD Cowen分析師認為,北美擁有的約有500家商店受到重組的影響。
嘗試更新妮可
在工作的第一年,尼科爾加入了星巴克商店的投資,以減少服務時間並恢復咖啡館環境,同時還可以修剪管理層。
該公司已經發布了美國銷售下降的六個直接四分之三,因為對貴拿鐵的需求擊中了消費者,這變得挑剔,競爭正在增加。
妮可在給員工的信中說:“在考試期間,我們確定了無法創建客戶和合作夥伴期望的物理環境的咖啡館,或者我們看不到財務結果的方法,這些地方將關閉。”
首席執行官表示,該公司將在美國和加拿大以近18,300個星巴克地點(一家經營和許可的公司)結束。
將其與7月份的監管提交中宣布的18個734個席位進行了比較。該公司預計,在本財年結束時,大部分商店關閉將完成,將北美公司經營的商店數量減少約1%。
投資更快的服務
妮可(Nicole)自從墨西哥烤架(Chipotle Mexican Grill)接受了墨西哥烤架以來,他一直在享受投資者的信心,在那裡他因在墨西哥捲餅連鎖店的領先地位而被判處。
TD Cowen Andrew Andrew Charles分析師表示:“星巴克在這項工作中採取了更具積極的行動。關閉商店比我們想像的要多,而我們認為削減範圍符合預先宣布的基於預算的預算框架。”
星巴克週四表示,他們的維護團隊將有900個工作短缺,並補充說,該公司還將關閉非常開放的職位。
截至2024年9月29日,該公司僱用了約10,000個未連接的角色。
妮可說:“這是一個更重要的行動,我們知道它將影響合作夥伴和客戶。”
同時,星巴克投資以改善員工,並包括在咖啡館中進行更有效訂單的技術,並改善客戶體驗。
該公司表示,今年早些時候將刪除1100個公司職位。
八月,她還宣布,今年北美所有薪資僱員的薪水增加了2%。
星巴克分享在下午略有下降。
自尼克(Niccol)於2024年8月接管以來,他們增加了約9%。









