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营养学家 Rujuta Diwekar 建议这三种食物缓解胃部不适

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营养学家 Rujuta Diwekar 建议这三种食物缓解胃部不适

胃不好在很多人中是很常见的。虽然有些人可以快速缓解,但其他人则忍受或寻找家庭疗法来帮助他们。

虽然每个家庭都有自己的补救措施,但许多人往往得不到缓解,或者对于那些远离家乡而无法获得这些建议的人来说,还有帮助。印度营养学家 Rujuta Diwekar 经常在社交媒体上分享建议,她说有很多不同的方法可以治疗胃病。虽然许多人对吃什么类型的食物犹豫不决,但她说三种食物可以有所帮助。

虽然持续或严重的胃部不适不容忽视,但某些简单的食物可以帮助平静消化系统,让您感觉更舒服。从炖水果到干酪或简单的米饭,一些日常食物可以在提供营养的同时温和养胃。

当您的胃部不适时,以下三种选择可以有所帮助。

1.炖苹果或梨

迪韦卡说,如果你胃痛,简单的炖苹果或梨可能是一个温和的选择。准备时,将水果切成块,在水中煮约 10 至 15 分钟,或直至变软。你可以趁热吃,也可以放凉吃,这取决于你的喜好。

她补充说,当食欲不振时,炖水果可以使其变得更软,更容易吃。苹果和梨还含有果胶,一种可支持消化的可溶性纤维。

当您不想吃东西时,水果的天然甜味也可以让饭菜变得更有吸引力。

这两种水果还含有多酚,这是一种与多种健康益处相关的植物化合物,包括改善情绪。如果您不喜欢苹果或梨,当您的胃感到不适时,可以考虑香蕉。

2.凝乳或酪乳

这位城市的名人营养师表示,不仅仅是炖苹果或梨,凝乳和酪乳(俗称恰斯)也是消化不良时的其他选择。它们含有活细菌培养物,通常与肠道健康有关。

当您出现腹胀或食欲下降时,一小部分原味凝乳或恰斯可能更容易食用。

如果您喜欢的话,可以在凝乳或恰斯中添加少量干姜粉和盐,以在发烧时增强免疫力。

3. 米饭

当胃部不适时,简单的米饭也能缓解胃部不适。您可以将米饭煮成淡米汤,加少许盐,而不是吃重口味或高脂肪的食物。如果适合您,也可以添加一点黑胡椒作为助消化剂。

另一个熟悉的选择是木豆米或 khichdi 是另一种温和的食物,可以用大米和木豆制成,而当你想要一些极其简单的东西时,加一点酥油和盐的白米也可以。这些菜肴含有抗性淀粉,可作为益生元,支持有益的肠道细菌,并消除您对胃部不适的任何负面情绪。

她警告说,当您遇到暂时性胃部不适时,这些食物可以提供简单、熟悉的选择,因此胃部不适只会持续几个小时而不是几天。
Diwekar 在当前视频中说道:“避免所有包装和加工食品,如可乐、薯条、巧克力、利乐装果汁、能量/含咖啡因饮料等。在前 48 小时内也远离芝士、鸡蛋和非蔬菜。生沙拉也是如此。”