毫無疑問 波琳娜的廚房 她是社交媒體上最受歡迎的影響者之一。透過她的 Instagram 帳戶，這位廚師一周又一周地用她所有的秘密以及最美味、最快和最容易準備的食譜給她的粉絲帶來驚喜。
這次，他給了我們一個驚喜，他提出了一個非常適合那些很難將蔬菜融入食物的人的想法：「烤西紅柿」。西紅柿不僅是最高貴的水果，也是廚房裡的明星。這些烤西紅柿配奶油白豆太瘋狂了。 “它快速、美味，是添加豆類的好方法。”
「我把番茄切成厚片，然後用橄欖油把它們兩面煎成褐色。我把一罐白豆洗乾淨，然後把它們和洋蔥、一瓣大蒜、迷迭香、熱情和檸檬汁一起放入食品加工機中。我要把它磨碎，直到變得非常光滑。
「有了這個漂亮、美味的意大利麵，我會做一個底料，上面放上仍然冷的西紅柿。但事情並沒有結束，我把橄欖、百里香和檸檬去皮，然後把它們切碎。他繼續說：「一點橄欖油、鹽和胡椒。 波琳娜·庫奇納.
「這太瘋狂了，我在做了這個食譜後又做了二十次。看看這是什麼。我發誓它太美味了，是我吃過的最好的沙拉之一，你一定會喜歡的。如果我想從頭開始吃更多蔬菜，這就是我會做的。他總結道，「今天的食譜讓我大吃一驚。 」 波琳娜·庫奇納.
原料：
1 個番茄
1罐白豆
1 顆 洋蔥
1 瓣大蒜
羅梅羅
檸檬汁、檸檬皮和檸檬皮
5 顆橄欖
札塔爾
鹽和胡椒
橄欖油
