達米安·佩特拉爾 他對這個消息感到驚訝 獲得完美餡餅麵團的主要秘訣是什麼,沒有錯誤或失敗的紋理。這位著名糕點師解釋說,這不是添加特殊食材的問題,而是“關鍵是尊重過程”。並留下一條重要的建議,您應該立即寫下來!
詳細說明 達米安·佩特拉爾 在其中 奧爾加流道最常見的錯誤之一是混合物準備好後立即烹飪。 “球迷們應該休息,”佩圖拉指出。此步驟允許組件正確組合。 “如果不這樣做,結果將不一樣,”他警告說。
此外,評審團 名人主廚 (電話) 明確一點,舒適度不是次要細節,而是配方的重要組成部分。 “這不是心血來潮,”他說。此外,他建議蓋上混合物並將其放入冰箱中。他補充道:“30分鐘就夠了。”
另一個重點是烹飪。 “鍋不宜太熱,”糕點師指出。這樣煎餅就煎得均勻,而且不會燒焦。 “它應該逐漸變成棕色,”他解釋道。
該建議很快在社交媒體上傳播,許多用戶慶祝了這一結果。 “結果很完美,”他們評論道。這個食譜再次流行起來。貝圖拉的技巧受到了車手和奧爾加粉絲的好評。
有了這個簡單但有效的建議, 達米安·佩特拉爾 他表明,即使是最經典的食譜也有其秘密。 “烹飪需要技巧和耐心,”他總結道。給日常生活留下重要的教訓。
達米安·佩圖拉 (Damian Petular) 的煎餅食譜
原料
- 1 杯 麵粉 0000
- 2個雞蛋
- 1 杯牛奶
- 1 撮鹽
- 1茶匙糖(可選)
- 黃油或油,必要的量
步步
- 在碗中,將麵粉與雞蛋和牛奶混合,直至形成光滑無塊的麵團。
- 如果你想要甜煎餅,就加鹽和糖。良好的整合。
- 蓋上混合物並將其放在冰箱中至少 30 分鐘。
- 用中火加熱煎鍋,然後塗上少許油。
- 倒入一勺混合物並均勻分佈。
- 煮至熟,翻面,另一面變成棕色。









