巴基斯坦穆里啤酒廠出口啤酒：NPR

巴基斯坦拉瓦爾品第——在穆里啤酒廠，綠紅相間的罐子沿著傳送帶移動，裝滿帶有泡沫的金色啤酒。該公司位於巴基斯坦首都伊斯蘭堡附近城市的工業磚砌建築每月生產超過 100 萬個盒子，並準備在全國范圍內分發。

穆斯林占多數的巴基斯坦禁止飲酒，但人們仍然消費酒精。穆里啤酒廠幾十年來一直在這種悖論中運作。它是印度最古老、最著名的啤酒廠，由英國人在 19 世紀對印度進行殖民統治期間創立，並於 1947 年被巴基斯坦的一個家族收購，同年印度分治成立了這個新國家。現在，在實施了近 50 年的出口禁令之後，穆里再次將啤酒出口到國外。

儘管該公司在南亞以外地區鮮為人知，但在巴基斯坦卻是家喻戶曉的名字，《 勞爾·品迪：統治時代其中描述了啤酒廠的歷史。 “這是一個里程碑，”他說。

2025 年 11 月 29 日，巴基斯坦拉瓦爾品第穆里啤酒廠，罐裝啤酒沿著生產線移動。該啤酒廠由一個帕西家族所有，該家族在 1947 年巴基斯坦建國後收購了該家族。

貝特西·焦爾斯 (Betsy Joules) 為 NPR 報導

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貝特西·焦爾斯 (Betsy Joules) 為 NPR 報導

該啤酒廠在 1977 年時任總理佐勒菲卡爾·阿里·布托 (Zulfikar Ali Bhutto) 頒布的禁令中倖存了下來，並被驅逐他的軍事獨裁者穆罕默德·齊亞·哈克 (Muhammad Zia-ul-Haq) 將軍收緊了禁令，後者對飲酒者實施鞭打作為懲罰。向非穆斯林和外國人的銷售獲得豁免，Murree 啤酒廠被允許繼續在巴基斯坦運營，但不能像 1977 年禁令之前那樣恢復出口酒精產品。

Murree 啤酒廠首席執行官 Isphanyar Bhandara 表示：“出口禁令背後的理論是，伊斯蘭國家不應被視為惡習出口國。”他的祖父於 1947 年收購了該啤酒廠。

他的家族是該國帕西少數民族的一部分，是波斯瑣羅亞斯德教徒的後裔——這是他們能夠在伊斯蘭共和國成功經營一家啤酒廠三代人的重要因素。

Murree 啤酒廠首席執行官、巴基斯坦國民議會議員 Isphanyar Bhandara 於 2008 年接管了家族企業。

FAROOQ NAEEM/法新社，蓋蒂圖片社

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該國的少數群體——包括印度教徒和基督徒——可以在獲得官方許可的情況下購買有限數量的酒。酒精飲料也流入穆斯林，他們通過全國各地的走私網絡和南部信德省的非官方酒類商店獲得酒精飲料。

巴基斯坦拉瓦爾品第生產啤酒和其他飲料的工廠前面有一個穆里啤酒廠標誌，上面寫著該廠在英國殖民時期成立的年份。

貝特西·焦爾斯 (Betsy Joules) 為 NPR 報導

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貝特西·焦爾斯 (Betsy Joules) 為 NPR 報導

班達拉的父親米諾切爾·班達拉 (Minocher Bhandara) 在巴基斯坦議會中佔有一席之地，也是齊亞的少數民族事務顧問，多年來一直遊說政府允許穆里啤酒廠出口。 Isfanyar Bhandara 在 2008 年父親去世後接手公司時也做了同樣的事情（他也是國會議員）。該啤酒廠於 2000 年代初與奧地利和捷克共和國生產 Murree 品牌啤酒的啤酒廠短暫建立了合作夥伴關係，並大約在同一時間與印度的一家啤酒廠討論了類似的設置，但該交易並未實現。

在出口禁令之前，穆里啤酒廠將其酒類運往印度、美國甚至阿富汗等國家。但直到去年，巴基斯坦2022年出口政策發生變化後，該公司才再次獲准將產品直接運往國外。 酒類出口授權 不屬於以下國家 伊斯蘭合作組織由 57 個國家組成的集團，擁有大量穆斯林人口。

穆里啤酒廠 (Murree Brewery) 的生產線上，一箱箱的啤酒在移動。在巴基斯坦，佔多數的穆斯林禁止飲酒，但非穆斯林和外國人則可以飲酒。

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隨後，穆里啤酒廠對一系列期待已久的政府批准表示謹慎樂觀。

“最初，我們並不相信一切都會順利，”該公司的出口經理拉米茲·沙阿 (Ramiz Shah) 說。

但到目前為止還不錯。去年春天，該啤酒廠向英國發送了第一批啤酒，以測試出口流程，此後已出口到葡萄牙和日本。該公司目前正尋求將其國際銷售擴大到其他市場，包括美國和加拿大。

巴基斯坦拉瓦爾品第穆里啤酒廠的一名社會工作者。每個月，超過 100 萬個盒子被包裝在該公司位於拉瓦爾品第的工業磚砌建築中，準備在全國范圍內分發。

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班達拉將政府對出口的態度改變歸因於經濟：巴基斯坦可以從這些海外交易中獲得急需的收入。 “如果我們出口，政府就會受益，”班達拉解釋道。

巴基斯坦只有大約 900 萬非穆斯林，不到總人口 2.5 億的 4%，這給這家酒精製造商的國內市場帶來了嚴重限制。

巴基斯坦拉瓦爾品第穆里啤酒廠生產酒精飲料的工人。

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多年來，Murree 啤酒廠不斷擴大其產品範圍，包括果汁、瓶裝水和果味麥芽等軟飲料，其中一些還用於出口。出口經理沙阿表示，英國和日本第一家購買穆里啤酒的經銷商已經進口了該公司的一些非酒精產品。截至 2020 年，Murree 啤酒廠向全球十幾個國家出口非酒精產品。沙阿說，與這些經銷商的關係也為啤酒銷售打開了一個窗口：“他們很容易成為目標，因為他們了解我們。”

2025 年 11 月 29 日，巴基斯坦拉瓦爾品第，一名工人站在穆里啤酒廠生產啤酒的工廠裡。

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貝特西·焦爾斯 (Betsy Joules) 為 NPR 報導

穆里啤酒廠 (Murree Brewery) 現在在當地面臨著來自中國經營的回族沿海啤酒廠 (Hui Coastal Brewery and Distillery) 的競爭，後者於 2021 年在巴基斯坦俾路支省開始生產。但穆里啤酒廠 (Murree Brewery) 仍然設法 有史以來最好的一年 到 2025 年，年收入將超過 1 億美元。

作者汗將這一成功歸功於班達拉家族多年來的策略和遠見。 “他們是非常精明的商人，我認為這是一生難忘的商業交易，”他在談到印度分治後收購這家啤酒廠時說道。

目前，該啤酒廠不需要增加產量來滿足出口需求。班達拉希望這種情況能夠改變，儘管他仍然敏銳地意識到自己的處境。

“我們從小就被灌輸這樣的觀念：不要擴大啤酒廠，不要增加產能。低著頭。有一個伊斯蘭國，”他說。 “我們不想被視為在生產酒精的同時炫耀肌肉……那是我們不做的事情。”