Home 科學技術 科學家揭示了食物和短視食品之間的驚人聯繫。

科學家揭示了食物和短視食品之間的驚人聯繫。

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在魚油中發現的富含歐米茄-3脂肪酸的食物,其中大多數可能有助於防止兒童短視(短視)的發育,而在黃油,棕櫚油和紅肉等食物中發現了高飽和脂肪的食用。 英國眼科

近視的世界一級正在增加,尤其是在東亞,並預測,大約一半的世界人口將在1990年受到影響。

風險因素包括太多的屏幕時間和花費太少的時間,就像已經傳遞的弱點一樣。

漂亮的 – 飽和脂肪酸歐米茄-3(ω -3 PUFA),只能從被認為可以改善/預防慢性眼病的食物中收到,包括乾眼病和與年齡有關的變性。但是,他們是否可以幫助防止短暫的視力,因為對當前的教育進行了實驗,並且不包括人。

為了探索這一點,研究人員已有1005年的歷史。這位6-8歲的中國人是從香港孩子的視力中挑選出來的,隨後是視力和可能發生的風險因素的發展。

對孩子的眼睛進行了評估,並由食物頻率問卷衡量的正常食物在父母的幫助下,包括280份食物,分為10組:麵包/穀物/意大利面/大米/麵條;蔬菜和豆類;水果;肉;魚;蛋;牛奶和乳製品;點心/小吃/脂肪/油;和湯

碳水化合物能量消耗,蛋白質,脂肪,飽和脂肪,脂肪,單pufas,膽固醇,鐵,鈣,維生素A和C,粉纖維,糖和營養素。

孩子們在活動,閱讀和寫作期間以及在工作日和周末在屏幕上花費時間的時間,這是根據已檢查的答案計算得出的。

總體而言,大約四分之一的兒童(276; 27.5%),與降低條件風險有關的歐米茄-3脂肪酸的食物消耗短。

軸線的長度 – 前部視網膜上的角膜視力,以及食物消耗最低的omega-3脂肪酸的兒童的眼睛最長的進度。

它是歐米茄-3脂肪酸食用最高的25%的兒童中最短的。

類似地,環形相當於(SE),它測量了光的折射誤差,例如近視度的水平,在消耗最高體積的人中消耗最低和最低歐米茄-3脂肪酸的人中,最高。

但是,這些發現是飽和脂肪最高的兒童中有25%,而值最低的兒童則是25%。沒有其他與測量或短相關性有關的營養。

這是一項觀察研究,這不能創造原因和世俗的因素。研究人員承認,食物頻率問卷依賴於修復,僅在食品控制時提供了整體情況,沒有證據表明血液樣本中營養消費的目的

香港近視的患病率是世界上最高的近視之一。這一發現可以應用於其他具有不同生活方式的種族。

但是,歐米茄-3脂肪酸可能會通過通過脈絡體增加血液循環而抑制短距離。眼睛中的血管負責發送營養和氧氣並導致缺氧。眼睛眼中的鞏膜 – 氧氣缺乏症和發育中的重要因素。

他們得出結論:“這項研究表明,人類的證據表明,較高的PUFA食品消耗與近距離較短,近視較低的短暫性有關,強調。

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