D 美利堅合眾國（美利堅合眾國） 美國衛生與公眾服務部 (HHS) 與農業部 (USDA) 發布了《2025-2030 年美國人膳食指南》，官員們稱其為數十年來對聯邦營養政策最重大的改革。
在宣布新指導方針時，美國衛生與公眾服務部部長羅伯特·F·肯尼迪和美國農業部部長佈魯克·羅林斯表示，該政策將“真正的天然食品置於健康的中心”，遠離導緻美國日益嚴重的公共衛生危機的高度加工食品。
“這些 指導方針 肯尼迪國務卿說：“讓我們回到基本點，美國家庭必須優先考慮營養豐富的天然食品——蛋白質、乳製品、蔬菜、水果、健康脂肪和全穀物——並大幅減少高度加工食品。”這就是我們讓美國再次完整的方式。 ”
根據 HHS 網站的數據，美國約 90% 的醫療保健支出用於治療慢性疾病，其中許多疾病與不良飲食和生活方式選擇有關。數據還顯示，超過 70% 的美國成年人超重或肥胖，而近三分之一的青少年患有糖尿病前期。政府網站稱，與飲食相關的疾病也開始影響軍事準備，許多美國年輕人未能達到入伍的健康標準。
羅林斯表示，修訂後的指導方針使國家食品系統與公共衛生目標和支持保持一致 美國農民 和牧場主。
“我們正在重塑我們的食品體系，將家庭和兒童放在第一位，並確保美國餐桌上有更多真正的食物，”他說。
2025-2030 年指南旨在將食品而非藥物重新定位為良好的基礎 健康 並將食物金字塔帶回作為教育工具。美國衛生與公眾服務部的一份新聞稿指出，這些建議雖然簡單靈活，但卻植根於現代營養科學。
主要建議
每頓飯都優先考慮蛋白質
食用不添加糖的全脂乳製品
全天吃蔬菜和水果
以及來自雞蛋、海鮮、堅果、種子、橄欖和鱷梨等食物的健康脂肪
選擇全穀物，同時限制精製碳水化合物
減少精加工食品、添加糖和人工添加劑
飲用水和不加糖的飲料
限制飲酒。
該指南為嬰兒、兒童、青少年、孕婦和哺乳期婦女、老年人、患有慢性疾病的人以及遵循素食或純素飲食的人提供了有用的建議。
據美國衛生與公眾服務部網站稱，修訂後的指南旨在恢復聯邦健康指南的科學完整性和常識，同時解決美國各地與食物相關的疾病日益增加的負擔。
