Panda Express 同意支付 100 萬美元來和解一項訴訟，該訴訟指控該公司未能對員工進行如何操作汽水機的培訓。
位於羅斯米德的一家中美快餐連鎖店的母公司必須支付罰款，因為它未能教育其員工如何處理用於碳酸飲料系統的二氧化碳。
該公司沒有立即回應置評請求。
二氧化碳通常儲存在罐中，被餐館廣泛使用。加州有害物質法要求員工接受儲存和處理二氧化碳的培訓。洩漏取代氧氣可能導致嚴重傷害甚至死亡。
餐廳必須對員工進行認證，並向當地監管機構提交一份報告，確認培訓情況。
那 訴訟 河濱縣調查稱，熊貓快餐未能對其餐廳人員進行安全二氧化碳處理培訓，也沒有按照州法律要求披露員工培訓信息。
熊貓快遞，鼻祖 橙色雞在加利福尼亞州擁有 500 多個分支機構，其中 30 個位於河濱縣。
食品服務行業研究和諮詢公司 Technomic 的高級負責人理查德·尚克 (Richard Shank) 表示：“我們沒有看到很多這樣的違規行為，所以我認為這將給整個餐館敲響警鐘。” “通常情況下，飲料站是從飲料供應商那裡租用的，並由包括二氧化碳在內的第三方提供服務，因此這可能發現了 Panda 沒有意識到的培訓差距。”
“熊貓的工作場所文化建立在強大的培訓基礎之上，”他補充道，“因此我傾向於認為，這項和解可能表明有必要澄清飲料供應商和餐廳之間的角色。”
河濱縣地方檢察官辦公室表示，在 Panda Express 採取措施遵守加州有關培訓的法律並更新報告和培訓記錄後，達成了和解。
Panda Express 被責令支付 881,925 美元的民事罰款、100,000 美元的額外環境項目費用以及 75,000 美元的賠償金。
