研究人員發現，食物的變化可能有助於改善健康，知識，理解和預防癡呆症。
由大眾楊百翰，哈佛大學公共衛生學院以及廣泛的麻省理工學院和哈佛大學的研究人員領導的新研究表明，地中海食品可能會降低癡呆症的風險。發表的教育 天然藥物據發現，通過追踪地中海食品，對阿爾茨海默氏病的遺傳風險最高的人更有用，這表明與降低遺傳風險相比，癡呆症的風險降低了。
“我們想研究地中海食品的原因之一是因為這是唯一與隨機的智力利益有關的糧食消費形式。” Brigham和婦女醫院醫學系的研究人員Yuxi Liu博士的第一作者。 “我們希望看到，這種益處可能在具有不同遺傳背景的人中有所不同，並檢查小血液代謝物物質的作用，這反映了人體可以處理食物並正常作用。”
在過去的幾十年中，研究人員對阿爾茨海默氏症和相關癡呆症的遺傳和代謝有了更多了解。這些是老年人知識和理解降低的最常見原因之一。眾所周知，阿爾茨海默氏病具有強大的遺傳成分，其遺傳傳播高達80％。
特別是一種基因載脂蛋白E（apoe）它已成為零星阿爾茨海默氏病的最強遺傳危險因素 – 以後生命中更常見的類型，而不是直接以預期形式遺傳。有副本的人 APOE4 這些變量的風險是阿爾茨海默氏症的發展的3到4倍。有兩套的人 APOE4 變量（調用 APOE4 純合）是阿爾茨海默氏症的12倍以上。
探索地中海食品可能會降低癡呆症的風險，並影響血液中的代謝物質，該血液與1989年至2023年（平均57歲的平均年齡）在護士健康中的4,215名婦女的健康狀況聯繫起來，以檢查其發現的準確性。 2023
研究人員使用食品頻率問卷評估了長期食物消費的形式，並檢查參與者的血液樣本是否有多種物質。遺傳數據用於評估每個參與者患阿爾茨海默氏病的風險。之後，隨著時間的推移，參與者將遵循新的癡呆症病例。有1,037個女性子集已通過電話定期通過電話測試。
他們發現，遵循地中海風格的人們更多地面臨著癡呆症的風險，並表明知識和理解的下降速度較慢。糧食保護的結果是該小組中最高風險的最強，有兩份副本。 APOE4 該基因變量表明食物可能有助於補償遺傳風險。
“這些發現表明，食品消費策略，尤其是地中海食品可以幫助減少理解和理解的風險。”這一建議是廣泛執行的。但是對於具有較高遺傳風險的人，例如有兩個副本的人可能更重要 APOE4 遺傳變量”
教育局限性是由歐洲祖先的好教育人士組成的群體。在各種人群中需要更多的研究。
此外，儘管該研究表現出重要的關係，但遺傳學和旋律並不是阿爾茨海默氏病最臨床預測模型的一部分。人們傾向於不認識他們。 apoe 遺傳學需要做更多的工作以將這些發現轉化為正常的醫學實踐。
劉說：“在將來的研究中，我們希望通過食物或其他干預措施探索特定代謝物的特定靶標。它可以提供更多的隱私方法來降低癡呆症的風險。”
構圖：除了劉的將軍的作者外，包括Chirag M. Vyas，Cheng Peng，Danyue Dong，Yuhan Li，Oana A.
獎學金：這項研究已從美國國家衛生研究院獲得一些資金。 （R00DK119412，R01NR019992，R01AG077489，RF1AG083764，U54AG089325 R012521，R01HL01HL060712，U01CA167552，R0167552，R01HL0355464））
