烹飪內容創作者已將熟食變成了一種視覺藝術形式。對於“That Cheese Plate”創始人 Marissa Mullen 來說,設計令人眼花繚亂的奶酪盤或一系列肉片是一個充滿激情的項目。 Faith Salie 與 Mullen 談論建立一個不僅僅是聚會食物的董事會;我們將與主廚兼餐廳老闆 Daniel Boulud 一起介紹傳統法國熟食店的歷史。

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