伊麗莎白·泰勒的紅毯魅力具有傳奇色彩，但她的前私人廚師尼爾·澤夫尼克表示，這位女演員喜歡遠離公眾視線的時刻，尤其是在感恩節期間。在 人物訪談 和 今天澤夫尼克深入剖析了泰勒的節日儀式，揭示了一種令人驚訝的現實方法。
適合所有人的桌子
每年，泰勒都會在洛杉磯的家中接待大約 40 位客人。澤夫尼克說，他從客廳搬走了家具，擺了五張8英尺長的宴會桌，連在一起形成一個大廣場。她用鮮花、蠟燭和小飾品裝飾桌子。泰勒希望每個人坐在一起，吃同樣的飯菜，並感到同樣受歡迎。
蓋蒂“這就是伊麗莎白對感恩節、她的家人和客人的感受，”澤夫尼克告訴《人物》雜誌。 “每個人都應該受到良好的對待，每個人都應該被平等對待，每個人都應該能夠充分享受生活。”
泰勒的做法反映了他的信念，即假期是關於聯繫，而不是等級制度。朋友、家人甚至一些名人共享同一個空間，在輕鬆但喜慶的氛圍中分享歡笑和故事。
澤夫尼克說，泰勒更喜歡傳統的感恩節菜餚，而不是異國情調或精緻的菜餚。他的桌子上有土豆泥、紅薯砂鍋、兩種餡料、火雞和什錦蔬菜。澤夫尼克回憶說，泰勒喜歡薄荷果凍，她堅持在吃飯時吃薄荷果凍，儘管泰勒更喜歡新鮮的薄荷醬。
蓋蒂泰勒當時的丈夫拉里·福滕斯基（Larry Fortensky）也對菜單產生了影響。澤夫尼克說，他總是加入福滕斯基最喜歡的品牌的餡料。廚師說，他只在向泰勒和她的客人展示火雞時才穿著正式的廚師外套。除此之外，他仍然穿著標準的廚房服裝，準備剩下的飯菜。
噴嘴 告訴雅虎新聞 正是個人風格讓泰勒的慶祝活動令人難忘。 “她的慷慨超出了她的名聲，”他說。 “她餐桌上的每個座位都分配給了她視為家人的人。”
超越聚光燈的遺產
泰勒的感恩節傳統強調溫暖、平等和體貼，而不是富裕。澤夫尼克說，這位女演員在奉獻中找到了樂趣，用食物將人們聚集在一起。他們的私人慶祝活動揭示了泰勒鮮為人知的一面——一位重視家庭、友誼和包容的標誌性明星。
對於泰勒來說，假期從來不是為了炫耀。這是為了創造共同的時刻和回憶，這一遺產將繼續激勵那些在屏幕上和餐桌上記住它的人。
