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醫生揭示了3種常見食物,以避免神經健康的風險

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醫生推薦食物,例如漿果,堅果和魚,充滿歐米茄-3脂肪酸,甚至是黑暗健康巧克力。它還抑制高糖和飽和食品,這可能會增加中風和癡呆的風險。

但是,據神經科醫生說,但是知名食品可能會產生真正的頭痛。

新澤西州神聖名稱中心的神經科醫生瑪麗·安·皮恩(Mary Ann Pion)博士說:“儘管食物傳播的疾病通常與消化系統的症狀有關,但一些病原體和毒素直接影響神經系統,有時會帶來嚴重或長期的後果。”

由於疾病不太常見,而且症狀的出現可能會很慢,因此即使是醫生也可以減少或錯過神經成分。

專家說,國際旅行和家庭食品的準備可以增加簽約的風險。

以下是神經醫生警告的三種常見食物可能會危害毒素和蟲子。

1。罐頭食品似乎受損

根據疾病控制中心的數據,罐裝,保存或發酵食品可能為形成肉毒桿菌的形成條件。 (iStock)

“如果盒子預測,破裂或嚴重持續 D. ping。

Chen謹慎警告說,肉毒桿菌沒有氣味和味道,而被污染的食物的加熱可能不會完全消除它。他說:“當你有疑問時,請扔掉。”

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根據控制和預防控制的中心(CDC),強烈的神經毒素會引起營養中毒,這是一種罕見但危險的疾病,會導致肌肉麻痺,呼吸困難甚至死亡。

培根說,這些食物在家中應用,低酸性食物,包括綠豆,蘆筍,玉米,肉,大蒜和發酵魚是最危險的。

為了防止食物中毒,疾病控制中心建議在烹飪後立即冷卻或冷凍食物殘留物,扔掉受損或腫脹的罐頭,以及在美國農業部的家庭法指南之後。

2。珊瑚礁魚

大約在法拉迪羅(Faradiro)的船上的baracoda,古巴由獵人,陰莖和水在後台保留

大型珊瑚礁魚類(例如巡邏隊)可能包含seguinoxate,這些seguinoxate在人類中引起魚類中毒。 (iStock)

Chen說:“我喜歡吃魚,但我試圖避免吃大型熱帶珊瑚礁,例如baracoda,感染和琥珀色,原因是神經毒素稱為sigoonoxin。”

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Segiaoxin是珊瑚礁中某些藻類產生的神經毒素,作為一種防禦機制。您可以前往草藥魚的營養鏈的頂部,以肉類的魚類和人類盡頭。

陳說,塞吉莫毒素中毒的神經症狀可能包括刺痛和麻木的感覺,熱體感覺寒冷和寒冷的溫度,溫度,熱情的感覺以及明亮的噩夢。

根據疾病控制中心的數據,每年在全球範圍內報告了將近50,000例Ciguatera病例,但這些數字可能更高,因為它們通常被錯誤地診斷出。

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海鮮市場上的一個女人可以幫助客戶,而女人則在工人帶有大粉紅色魚時從背面出現的問題

神經科醫生避免食用大型熱帶魚,因為它可能導致煙草中毒。 (iStock)

他補充說,毒素是穩定的,因此烹飪魚不會破壞它們。他說:“這並不意味著你不能吃魚。” “只需避免或減少大型捕食者的消耗,避免吃某些部分,例如肝臟或ROE,並意識到定居區。”

根據疾病控制中心的說法,Ciguatera在平靜的海洋,印度洋和加勒比海很常見。

3。烹飪下的豬肉

陳說,由於有神經炎症的風險,他不吃煮熟的豬肉,尤其是從無組織的來源吃豬肉。

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據疾病控制中心稱,神經性疾病發生在有人吞下豬卵後。幼蟲遷移到大腦等組織,形成膿腫,在中樞神經系統中發現時被診斷出來。

Chen談到感染時說:“一個未知的事實是,它實際上是全世界獲得癲癇的主要原因之一。” “不僅在發展中國家,而且在衛生條件差的地區的發達國家中也可以看到它。”

屠夫看到泰國的豬肉碎片,肉在市場上徘徊

神經神經神經性是由tape蟲的幼蟲膿腫引起的寄生蟲感染。 (Lauren Decicca/Getty Images)

根據疾病控制中心的數據,美國每年大約有1000家新的神經障礙醫院,並且病例經常在紐約,加利福尼亞,德克薩斯州,原始和伊利諾伊州報告。

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可以通過洗手,清潔水果和蔬菜以及在供應不安全的國家中至少一分鐘的飲用水來防止它。



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