旁遮普邦的牙醫出身的農民通過高科技羅斯養魚每年賺取 15 億盧比

Amiteshwar Singh Gill(40 歲)已成為印度北部水產養殖系統 (RAS) 魚類養殖的真正先驅。目前,他可能是北方地區唯一一個如此大規模、全機械化經營的養殖戶,生產淡水魚品種並取得了顯著的商業成功。

RA 是現代養魚系統,魚在水箱中生長,而不是在開放的池塘、河流或海洋中。水被不斷過濾、清潔和重複利用,從而實現水的消耗和完全受控的環境。

過去四年來,Gill 一直在 Faithgarh 區 Bhagatpura 村運營其最先進的 Ras 設備。其最先進的設施 Golden Aqua Ross 佔地超過半英畝。

他與眾不同的另一件事是他對農業的熱情,為此他放棄了牙科診所。 他與眾不同的另一件事是他對農業的熱情,為此他放棄了牙科診所。 (快報照片)

該系統每年生產30至32噸魚,價值超過15萬盧比,淨利潤超過40%,使其成為該地區最成功的水產養殖模式之一。吉爾來自莫加區,他的家族在那裡擁有農田。

吉爾的羅斯裝置由八個大型混凝土罐組成,每個罐容量為 90,000 升,尺寸為 25 × 25 英尺,深度為 8 英尺。系統總保水能力約為72萬升。所有頂部開放的水箱都位於一個大棚下,有助於調節溫度,使魚即使在極端的夏季和冬季也能生存和繁衍生息。

“這些水箱的設計有傾斜的底部和垂直的穿孔管道,可以通過水壓自動將魚的排泄物抽出。該系統全天運行,並得到閉路電視監控和先進傳感器的支持,可監測氨水平、溶解氧、PhP水平和溫度等水參數。”

移動床生物膜反應器(MBBR)利用有益細菌將魚類廢物產生的有毒氨轉化為對魚類無害的硝酸鹽。 移動床生物膜反應器(MBBR)利用有益細菌將魚類廢物產生的有毒氨轉化為對魚類無害的硝酸鹽。 (快報照片)

在該裝置中,每天通過轉鼓過濾器過濾和淨化約 15 萬升水。使用臭氧發生器進一步淨化水,從而始終確保最佳水質。

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“RAS 能夠有效利用土地和能源、優化飼養、輕鬆分類和收穫以及強有力的疾病控制。然而,成功的運行需要持續的電力、可靠的水源、優質的營養均衡飼料以及技術熟練的人員來有效管理系統。”

據吉爾介紹,傳統露天養魚通常需要 18 英畝的土地,而在 RAS 下只需半英畝即可獲得。

“這是高密度魚類養殖,死亡率可以忽略不計,但生產率非常高,”他說。在露天池塘養魚中,如果一個農民生產 2.5 噸魚,而羅斯的吉爾的產量比 25×25 英尺水箱(約每英畝 1.7%)多出 60%。

據吉爾介紹,傳統露天養魚通常需要 18 英畝的土地,而在 RAS 下只需半英畝即可獲得。 據吉爾介紹,傳統露天養魚通常需要 18 英畝的土地,而在 RAS 下只需半英畝即可獲得。 (快報照片)

在這種類型的農業中,農民甚至可以生產高價值的物種。 “我專門生產wahid和sanghi(淡水鯰魚)——旁遮普邦很少養殖的高價值河流淡水魚種。該州露天魚塘的傳統養魚主要集中在南亞野鯪、喀拉魚、草魚、鰱魚、鰱魚等品種。

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“這種魚在大約六個月內成熟,重量超過500克,售價為每公斤800-900盧比。每個魚缸大約可存放6,000粒種子,”Amiteshwar博士說,並補充道,“它在一年內成熟,售價為每公斤300-400盧比。由於其體積小,每個魚缸可飼養30,000粒種子。”

每個水箱每年生產約四噸魚,吉爾策略性地將單條魚和單條魚分配給八個水箱。他在四個水箱中單獨生長。使用高質量的顆粒飼料,並密切監控飼料轉化率,以最大限度地提高效率。

吉爾的年度運營費用包括約 880 萬盧比的種子費用、130 萬盧比的飼料費用、25 萬盧比的電力費用、25 萬盧比的人力費用和 30 萬盧比的雜項費用。該單位僱傭了兩名全職工人,他們的工資也達到了6-70萬盧比。

儘管印度政府大力推廣和支持RAS系統,並提供約40%的補貼,但政府為此設置的項目成本預計為500萬盧比。

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除土地外,吉爾還投資了約 1 千萬盧比,根據政府計劃建立了最大的 RAS 設施。它獲得了 40% 的政府補貼,總計 200 萬盧比,因為最大的 RAS 設施的政府固定費率僅為 500 萬盧比,而且其項目屬於最大的 RAS 類別。

“第一年是學習階段,不能指望太多利潤,需要開拓市場。從第二年開始,利潤就開始來了,今天我已經收回了投資。”吉爾說。

它靠近農場三位一體(昌迪加爾 – 莫哈利 – 潘切庫拉),進一步提高了盈利能力,同時確保了輕鬆的市場准入。

吉爾在盧迪亞納的 Guru Angad Dev 獸醫和動物科學大學 (Gudwasu) 接受了專業培訓,他的工作獲得了廣泛的認可。

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2025年3月,他被Gudwasu授予首席部長獎,隨後收到旁遮普邦農業部長Gurmeet Singh Khodian的感謝信。印度政府漁業部的官員也參觀了他的農場,研究了該模型。

“初學者可能會從一兩個坦克開始,但由於它是一個技術系統,因此在採用它之前必須了解其本質。一旦你學會了它,這並不困難,”吉爾說。他敦促農民超越傳統的耕作方式,“我們必須打破重複的循環。現代、技術驅動的農業、園藝、漁業和畜牧業系統可以從有限的土地上產生巨額收入。”

Gurpreet Singh(旁遮普省漁業總監兼管理員)表示:“Amiteshwar Singh Gill 將自己定位為現代水產養殖的開拓者,證明高密度、技術驅動的養魚業可以改變印度北部農業經濟的遊戲規則。”



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