我敢打赌大多数美国咖啡饮用者都尝过 Keurig。如果您还没有这些一次性咖啡机,也许您的阿姨在假期期间共用一杯咖啡,或者办公室休息室里有一个。该设备使用直观、易于维护、持久耐用且操作性能良好。只需插入预先购买的咖啡胶囊,按下按钮,然后观察杯子倒出的情况。
得益于 The Milk Pod,这种简单的提取方式现在也扩展到了乳制品。这些一次性豆荚与 Keurig 啤酒机兼容,只需挤压一下即可产生丰富、浓郁的牛奶。令人印象深刻的是,这些豆荚可以在架子上存放 15 个月,甚至不需要冷藏。目前提供三种经典咖啡口味——原味、香草和焦糖——它由奶粉和天然成分制成。乳制品配方不仅仅是热牛奶,而是泡沫状的,从而产生拿铁咖啡般的稠度。这是对 Keurig 已经广泛的产品阵容的一个有趣的补充。
咖啡和牛奶,只需按一下按钮即可
与奶泡器或蒸汽棒不同,这些豆荚需要最少的说明。直接插入 K-Cup 插槽,无需修改。牛奶胶囊不需要任何专门的准备;打开盒子几分钟后我就已经开始对乳制品进行采样了。
第二天早上,当我用奶荚冲泡时,最初的轻松感依然存在。建议在喝咖啡之前先准备牛奶,容量为 6 盎司,以便两种液体都能放入标准杯中。只要我没有意外按错音量(我的 Keurig 提供 6、8 和 10 盎司设置),我就不会犯任何错误。
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事实上,设置中唯一的小不便是需要不断地加水。我的 Keurig 有一个 30 盎司的水箱,这意味着我需要将其填充到一半容量。在第二轮咖啡的过程中,冲泡者让我把水箱拿到水槽里,这个维护过程并不需要太多的努力。从功能上来说,这些豆荚的制作非常容易。从冰箱中倒冷的乳制品是掺入牛奶的最简单的技术。很难想象还有哪个系统对消费者更加友好。
便利固然很好,但是豆荚的味道如何呢?
从数十种季节性 K-Cups 到不同的品牌合作伙伴,Keurig 豆荚的数量达数百种。我从当地一家杂货店品尝了含有通用 K-Cup 品牌的牛奶盒。装满深度烘焙咖啡的豆荚被冲泡成浓烈的咖啡,余味略带苦味——正是我用牛奶稀释的那种味道。我选择的K-Cup不是意式浓缩咖啡,所以稠度更像是滴滤咖啡。
然而,三个奶荚给我的 Keurig 咖啡增加了很好的厚度。简单的胶囊赋予咖啡一种中性的奶油味,让人想起拿铁咖啡,但仍然与普通牛奶有区别。口感和味道让我想起奶油,尽管具有更天然的乳制品特征。与新鲜蒸制乳制品中令人满意的微泡相比,我在舌头上发现了少量粉状固体。杯子并没有让人失望,但我还是更喜欢新鲜的奶泡。
调味豆荚的大胆特征使得干燥的缺点不那么明显。两者中我更喜欢焦糖,它具有复杂的坚果苦味,与我的咖啡搭配得很好。甜而不甜,豆荚让我想起了精心制作的焦糖糖。香草豆荚的味道更加压倒了我的咖啡,产生了浓郁的香草糖浆般的味道。我可以看到这个豆荚与其他 K-Cups 搭配得更好,也许在冰拿铁中更进一步。总的来说,我发现奶荚对于耐储存的产品来说非常令人印象深刻,但不太符合咖啡馆的品质。
有利于货架稳定性
将牛奶胶囊与新鲜乳制品进行比较可以发现一些差异,但您还需要考虑便利性。长达一年的耐用性,加上无需冷藏,使得该烟弹值得存放,即使它不是日常选择。
在几周的胶囊实验过程中,我离开了这座城市又回来了。牛奶盒意味着我不必担心纸盒在冰箱里会变质。另外,我回来后的第二天早上,我也不需要去买早晨咖啡。我很高兴在爱彼迎或酒店等地方找到牛奶荚。由于易于独立使用,这些 Pod 非常适合 Keurig 的生态系统。我还可以想象自己将牛奶冲泡到一杯红茶或热巧克力中,使其成为 Keurig 碗的多功能选择。
考虑一下成本
咖啡的消费量日益增加,导致咖啡成本不断增加。咖啡店一杯热拿铁的平均价格超过 5 美元,即使在家冲泡也会减少您的杂货预算。 K-Cup 和 Milk Pod 各售价 1 美元,而更实惠的饮料售价为 2 美元。由于您只需 50 美元即可购买 Keurig K-Mini,因此改用此设置可以在不到一个月的时间内为您节省咖啡费用。另外,Keurig 机器需要的经验很少,因此您无需学习如何煮咖啡。
然而,只要多付出一点努力,您就可以找到价格更优惠的咖啡和牛奶选择。平均而言,一加仑牛奶的售价为 4.30 美元,其中 21 份 6 盎司乳制品的售价为每杯 20 美分多一点。您需要自己对牛奶进行巴氏消毒。但对于 Keurig 来说,出售一台 9.5 美元的发泡器很容易就能完成这项工作。鲜牛奶需要更多的努力,但就我的口味而言,味道和质地更好。更不用说,自己加热新鲜乳制品可以让您尝试替代牛奶以及具有不同脂肪成分的牛奶。想在你的杯子里尝尝甜味吗?您总是可以买一瓶糖浆,然后用泵或泵将其混合。
我不会专门为这种奶制品改用 Keurig 机器,但牛奶盒是一个方便的选择,如果您已经使用 Keurig,可能值得购买。当你的牛奶快用完了,但早上又睡眼惺忪而无法去市场时,随身携带它也会很方便。









