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安全別針! Damián Betular 的秘密是餡餅麵團做得非常完美 SHOW El Intransigente

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達米安·佩特拉爾 他對這個消息感到驚訝 獲得完美餡餅麵團的主要秘訣是什麼,沒有錯誤或失敗的紋理。這位著名糕點師解釋說,這不是添加特殊食材的問題,而是“關鍵是尊重過程”。並留下一條重要的建議,您應該立即寫下來!

詳細說明 達米安·佩特拉爾 在其中 奧爾加流道最常見的錯誤之一是混合物準備好後立即烹飪。 “球迷們應該休息,”佩圖拉指出。此步驟允許組件正確組合。 “如果不這樣做,結果將不一樣,”他警告說。

此外,評審團 名人主廚電話) 明確一點,舒適度不是次要細節,而是配方的重要組成部分。 “這不是心血來潮,”他說。此外,他建議蓋上混合物並將其放入冰箱中。他補充道:“30分鐘就夠了。”

另一個重點是烹飪。 “鍋不宜太熱,”糕點師指出。這樣煎餅就煎得均勻,而且不會燒焦。 “它應該逐漸變成棕色,”他解釋道。

該建議很快在社交媒體上傳播,許多用戶慶祝了這一結果。 “結果很完美,”他們評論道。這個食譜再次流行起來。貝圖拉的技巧受到了車手和奧爾加粉絲的好評。

有了這個簡單但有效的建議, 達米安·佩特拉爾 他表明,即使是最經典的食譜也有其秘密。 “烹飪需要技巧和耐心,”他總結道。給日常生活留下重要的教訓。

達米安·佩圖拉 (Damian Petular) 的煎餅食譜

原料

  • 1 杯 麵粉 0000
  • 2個雞蛋
  • 1 杯牛奶
  • 1 撮鹽
  • 1茶匙糖(可選)
  • 黃油或油,必要的量

步步

  1. 在碗中,將麵粉與雞蛋和牛奶混合,直至形成光滑無塊的麵團。
  2. 如果你想要甜煎餅,就加鹽和糖。良好的整合。
  3. 蓋上混合物並將其放在冰箱中至少 30 分鐘。
  4. 用中火加熱煎鍋,然後塗上少許油。
  5. 倒入一勺混合物並均勻分佈。
  6. 煮至熟,翻面,另一面變成棕色。



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