马哈拉施特拉邦食品和药物管理局局长图卡拉姆·蒙德（图片来源：ANI）
马哈拉施特拉邦食品和药物管理局 (FDA) 局长图卡拉姆·蒙德 (Tukaram Munde) 于 9 月 17 日宣布，在今年节日期间的检查中发现存在卫生和安全违规行为后，马哈拉施特拉邦食品和药物管理局 (FDA) 暂停了孟买各地 7 家食品店的许可证，其中包括位于 Colaba 的历史悠久的 Olympia Café 和 Chembur 的 Blink Commerce 餐厅。
工作范围和实施
根据图卡拉姆·蒙德专员发布的指令，这七家目标商店必须立即停止所有食品采购、准备、储存、销售和分销。 新德里电视台收益。重复使用或进一步的行政审查基于完全缺陷的治疗，然后由 FDA 当局重新检查。 Cafe Mondegar 是孟买 4 家因食品安全违规而被美国食品和药物管理局暂停营业的门店之一。
实施的设施和场地
| 设施名称 | 位置/区域 | 根本性违规/背景 |
| 奥林匹亚咖啡馆 | 科拉巴 | 食品储存区的小便池、地面的食品处理、不干净的水、害虫侵扰（蟑螂/苍蝇）、冰箱内的血迹、蔬菜和非蔬菜的不正确分离。 |
| 闪存贸易列兵。有限公司 | Chembur（帕埃斯图姆萨加尔路4号） | 违反卫生和健康标准（9 月 16 日进行检查；法律诉讼正在进行中）。 |
| Vishwas 糖果和小吃 | 加特科帕尔西 | 违反食品安全标准法/卫生标准（9月16日检查）。 |
| A-1 一般水果和干果 | 加特科帕尔西 | 违反食品安全法规。 |
| 奈尔医院食堂 | 孟买中央 | 严重不符合食品安全卫生要求。 |
| 米兰旁遮普 | 沃利 | 违反卫生和健康标准附表 IV 第二部分。 |
| 萨古鲁糖果 | 马拉德·伊斯特 | 不遵守既定的卫生和食品安全标准；法律后续行动正在等待中。 |
背景和实施重点
这些检查是假期前 FDA 积极合规行动的一部分。针对 Colaba’s Olympia Cafe 采取的行动是专门针对通过“马哈拉施特拉邦安全食品”活动提出的消费者投诉而采取的。检查人员列举了基础设施和卫生方面的问题，包括木制切菜板损坏、食品处理人员防护服丢失以及食品准备区附近结构污染的风险。
（上述故事首次发表于2026年9月17日晚上9:56 IST的Latestly上。有关政治、世界、体育、娱乐和生活方式的更多新闻和更新，请登录我们的网站lastly.com）。
