停止浪费食物并开始使用这些应用程序省钱 – CNET

如果您发现自己每周都会扔掉冰箱里的剩菜，那么您可能需要重新考虑您的食品支出方式。食品杂货并没有变得更便宜，而且由于有如此多的食品召回，你在超市的选择也变得更加有限。明智的做法是提前计划准备和食用您制作的食物以避免浪费。

据美国环境保护署称，一个美国四口之家每年因食物浪费损失约 1,500 美元。这个数字根据食品成本和家庭规模而有所不同；一些证据表明，有孩子和收入较高的家庭往往浪费最多的食物。一些旨在减少社会粮食浪费的计划正在实施，例如美国 2030 年粮食损失和废物减少目标。

如果您尽力注意吃完所有食物和剩菜，以下做法可以帮助您减少食物浪费。有些可以帮助您提醒您冰箱里遗忘的物品，而另一些则可以帮助您与当地企业联系，希望在当天关门前处理掉食物。如果您想减少浪费食物甚至省钱，您现在可以下载这些应用程序。

1. 好得不能再走了

通过当地企业减少食物浪费

Too Good to Go 是一款免费应用程序，最初成立于哥本哈根，现已扩展到欧洲和北美的 10 个国家。它将您与当地的餐馆和商店联系起来，这些餐馆和商店以折扣价向公众出售剩菜，以防止食物浪费。

几年前，我通过口碑发现了这个应用程序，并且喜欢这个概念。餐馆在一天结束时扔掉食物是很常见的，所以这是一种替代方案，可以防止完美的食物被扔掉。

当您注册该应用程序时，您将收到您所在地区参与 Too Good to Go 计划的餐馆或企业列表。商家会根据他们想要扔掉的食物提供时间，让你可以来领取他们为你收集的“惊喜袋”。您将通过应用程序预订行李并支付费用（具体费用因商店而异）。唯一的缺点是您无法控制某些场所为您提供的食物，因此请记住这一点。根据您所在的位置，需求可能会很高，因此最好尽快预订行李。

2. 哦，土豆

您有多少次看着冰箱并想知道该怎么办？或者你可能已经注意到，一周前买的一包菠菜在你想使用它之前就已经变质了。如果您一周很忙或完全忘记了工作，冰箱里的食物很容易被浪费。 Oh A Potato 是一款应用程序，旨在扫描冰箱中的物品，帮助您准备膳食并提供从网上获取的食谱。该应用程序的费用为每月 7 美元、每年 40 美元或终身 200 美元。

Oh A Potato 有一个人工智能选项，可以使用手机的摄像头扫描冰箱中的最多四种食物，然后为您提供食谱建议。它还允许您输入冰箱中的食物，并结合这些信息来确定您可以用这些原料制作哪些菜肴。有时他从互联网上获得的一些食谱可能是不错的选择；当然，前提是你手头有其他材料。您还可以保存您喜欢的食谱并创建膳食计划和购物清单以供以后重新访问。如果您很忙并且想要在决定晚餐应该做什么时进行猜测，我认为这是一个有用的应用程序。

3.奥利奥

有时，您不仅有食物，还有您想要出售、借用和捐赠的衣服（和其他物品）。 Olio 为您简化了流程。这个应用程序允许您与当地邻居联系来出售或捐赠食物，甚至借用婴儿床和轮椅等其他非食品物品。

与 Too Good to Go 类似，您当地的邻居必须注册才能与您联系。如果您身边的人不多，您甚至可以在应用程序中扩大距离半径。这种做法让您有机会摆脱不再需要但仍然可以安全食用的食物。如果您家里还有状况良好的衣服或物品，但您想搬回去，因为您想释放空间，这也会很有帮助。

该应用程序可免费使用，但您可以将订阅升级到 Olio Supporter，这样您可以更快地收到通知，并第一时间了解您所在地区的新房源。您可以花 4 美元购买月度订阅，也可以花 24.37 美元购买年度订阅。

4.快闪食品

食物可能很贵，有时您在打折时找不到所需的基本原料。 Flashfood 是一款应用程序，可将您连接到当地杂货店，以折扣价（最高 50% 折扣）出售水果、蔬菜、面包、肉类、甜点等。参与这种做法的商店可能是您当地的超市、杂货店或便利店，他们尽量避免扔掉仍然完好无损的食物。

根据您居住的地方，您可能会看到更多或更少的商店，但如果您不介意特意去购买杂货，则可以调整位置的半径。如果您正在寻找当晚最后一刻的杂货来做晚餐，这个应用程序也很有用，因为您可以以折扣价获得一些您需要的食材。

虽然该应用程序可以免费使用，但每次通过该应用程序购买产品时，您都需要支付总额的 5% 的服务费。