食物長期以來一直發揮著特殊的作用。 國際空間站 (ISS),來自世界各地的團隊將他們的美食遺產相互分享。這是對耐熱主菜和可重複使用小吃的標準菜單的補充。宇航員還可以向其祖國索取“獎勵餐”。將用餐時間變成一種社區體驗。並且是維持關係的一種方式 單詞。
它是什麼?
作為一名韓裔美國宇航員,也是美國宇航局最成功的宇航員之一,曾擔任海豹突擊隊隊員。哈佛畢業的醫生喬尼·金 (Jonny Kim) 現在是一名宇航員,他經常談論尊重他的遺產。
在軌道上分享韓國食物不僅僅是一種享受。它是文化與科學每天交彙的國際實驗室的象徵。這些時刻也凸顯了食物對宇航員健康的重要性。熟悉的口味可以減輕壓力。在長達數月的任務中,克服了思鄉之情,營造了一種正常的感覺。
它在哪裡?
這張照片是在國際空間站上拍攝的 近地軌道
為何如此神奇?
雖然 NASA 研究 太空營養 關注健康熱量需求和長期使命規劃,像 Kim 這樣的菜餚提醒我們,食物也關乎人性。每道菜都蘊含著回憶、獨特和舒適。這是一個重要的品質,距離地球僅 250 英里(400 公里),就像在家裡一樣。
通過並排展示韓國和美國美食,Kim 展示了國際空間站的核心精神:多元文化、在軌道上共同工作和分享食物。
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