當航天局著眼於宇航員前往月球、火星及其他地方的任務時,卻遇到了一些障礙。最大的障礙之一是食物。
就目前而言,食物是生產出來的。 單詞然後運送到 國際空間站 (國際空間站)雖然有可能執行任務 近地軌道對於更遠的目的地來說實際上是不可能的(成本最高,最壞的情況是技術上不切實際)。
“該項目旨在開發關鍵資源,幫助我們提高獨立性、人類飛行靈活性和宇航員的福祉,”歐空局首席探索科學家安吉麗克·範·奧姆貝根(Angelique van Ombergen)在報告中表示。 陳述– “這樣人類就可以在地球上執行長期任務 月亮甚至還剩一天 火星這需要創新和可持續的解決方案才能在供應有限的情況下生存。 ”
Solein 可能就是這樣的解決方案之一。它是芬蘭食品技術公司 Solar Foods 生產的一種多功能蛋白粉,由微生物、空氣和電力通過氣體發酵過程製成。
雖然 Solar Foods 已經展示了 單詞太空中需要稍微不同的技術。例如,在地球上,氨是蛋白質合成的氮源,但在太空中,氮源是尿素。這是尿液中發現的有機化合物
在接下來的八個月裡,Solar Foods 將與地面主承包商 OHB System AG 合作,開發在太空測試 Solein 生產所需的技術。如果成功,Solein 的生產將在國際空間站上進行測試。
“該項目的目標是確認我們的生物體在太空環境和陸地上都能繁衍生息,並開髮用於太空的氣體發酵技術的基礎。這是人類歷史上從未做過的事情,”太陽能食品公司太空和國防高級副總裁阿圖·盧卡寧(Arttu Luukanen)在一份聲明中表示。
“氣體和液體的行為 低重力 由於缺乏浮力,存在很大差異。這可能會對 Solein 微生物的營養物質和氣體的運輸產生重大影響,”盧卡寧補充道。










