名廚雷蒙德·布蘭克 (Raymond Blanc OBE) 榮獲今年最負盛名的獎項。 75 歲的布蘭克榮獲 2025 年沃波爾英國奢侈品獎遠見獎。
該活動在倫敦帕克巷迷人的多切斯特酒店舉行，布蘭克是多個類別的獲獎者之一。
法國人布蘭克在廚房方面完全自學成才，他是英國牛津郡大米爾頓 Le Manoir aux Quat’ Saisons 餐廳的主廚。這家精緻的酒店餐廳擁有米其林兩顆星，並在備受推崇的《美食指南》中獲得了 9/10 的令人印象深刻的評分。
他的電視節目包括《美食與飲料》、《世界名廚》、《週六廚房》和《餐廳》等。
布蘭克的烹飪天才見證了他向許多著名廚師傳授了他們所知道的大部分知識，包括馬可·皮埃爾·懷特、赫斯頓·布盧門撒爾、約翰·伯頓·雷斯、保羅·利布蘭特和邁克爾·凱恩斯。他在這方面的遺產無疑有助於他贏得這一最新獎項。
雷蒙德·布蘭克 (Raymond Blanc) 對獲獎感到“謙卑”和“深感榮幸”
雷蒙德·布蘭克 (Raymond Blanc) 在 Instagram 上發布了照片 他的個人資料 擁有 188,000 名關注者 一個帖子 解釋了他對獲獎的自豪感。
Blanc 在她的帖子中寫道：“昨晚@thedorchester 在 @walpole_uk 奢侈品獎上獲得遠見獎，我感到無比謙卑和深感榮幸。這種認可意義重大，認可了我在奢侈品領域的旅程和努力的一切。很高興與 Natalia 分享這個特別的夜晚，當然還有我的 @belmond 家人，他們來到我身邊慶祝。真是一個難忘的夜晚！🥂”
該帖子包含多切斯特酒店活動的三張照片。第一張照片顯示布蘭克拿著一個粉色香檳杯，第二張照片顯示他與英國作家賈斯敏·赫姆斯利（穿著漂亮的綠色連衣裙）一起自豪地拿著自己的獎項，第三張照片顯示他獨自炫耀自己的獎項。
布蘭克的獎項描述於 英國奢侈品獎網站 內容如下：“該獎項旨在表彰英國奢侈品行業中在整個職業生涯中表現出卓越技能和知識的個人，表彰他們特有的抱負和才華，並認可他們對英國奢侈品的獨特影響。”
當晚的其他獲獎者包括榮獲 WOLF 未來遺產獎的皇家芭蕾舞團和歌劇院、榮獲年度可持續奢侈品牌獎的 Elvis & Kresse 以及榮獲年度英國奢侈品牌獎的 Gusbourne。
布蘭克的追隨者認為該獎項“當之無愧”
雷蒙德·布蘭克 (Raymond Blanc) 獲獎帖子上的評論充滿了祝賀。
追隨者 寫道：“❤️恭喜你，這是你應得的。你是一個了不起的人x。”
另一個說“雷蒙德大廚，尊敬🔥！”
另一個人 評論道：“哇，勇敢的廚師❤️。”
另一位頂級廚師， 詹姆斯·奈特-帕切科只是給布蘭克留下了一些合適的表情符號：“👏👏👏👏👏👏👏。”
我們謹向杰出的雷蒙德·布蘭克（Raymond Blanc）取得這一輝煌成就表示最誠摯的祝賀。願您令人難以置信的烹飪工作能夠長期持續下去。
