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蓋伊·費里 (Guy Fieri) 表示,感恩節的費用可以承受,並分享了家庭如何在預算內削減開支來慶祝節日。
菲埃里強調,許多感恩節大餐的價格都很實惠。這位名廚在接受福克斯新聞數字頻道採訪時,用他的聖龍舌蘭酒烹製了他最好的節日食譜和雞尾酒。
“如果你認真思考一下,感恩節可能是最實惠的烹飪節日之一,”菲耶里說。
“剩下的麵包可以填飽肚子。紅薯很便宜。土豆泥也很便宜,”他指出。 “土耳其肉不便宜,但也不是上等肋骨。”
蓋伊·費里 (Guy FIERI) 表示,四人組在輪椅上坐了 8 週,在拍攝過程中“爆炸”了
蓋伊·費里 (Guy Fieri) 分享了經濟實惠的感恩節烹飪技巧,並重點介紹了可以為家庭省錢的簡單交換。 (Weiss Eubanks/NBC環球,蓋蒂圖片社)
費里為想要為小型聚會做飯的家庭提供了實用的建議。 “食客、駕車餐廳和潛水”主持人提出了一種簡單且經濟實惠的土耳其替代方案。
“……如果人們真的想勉強過日子,假設他們正在過感恩節,這是一個四口之家的聚會——這是一個四口之家。你可以自己去買帶皮帶骨的火雞胸肉,”菲耶里繼續說道。 “給它們充分調味,前一天用鹽水醃製,讓它們放在冰箱裡,在烤箱裡烤,或者把它們放進煙熏爐裡。”
“這可能是最簡單、最容易烹飪的蛋白質片段之一。”
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這位名廚表示,家庭可以通過購買火雞胸肉而不是整隻火雞來省錢。 (蓋蒂圖片社)
菲耶里還表示,“烹飪就是講究時機”。
“我認為人們做的最好的事情是 – A,如果你可以全年嘗試一些東西,你知道,每個人都喜歡餡料。餡料不一定只適合聖誕節。每個人都喜歡綠豆,綠豆砂鍋不一定只適合聖誕節。每個人都喜歡球芽甘藍,不一定只適合假期。所以我認為提前測試是很棒的。”
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蓋伊·費里 (Guy Fieri) 展示了他的聖龍舌蘭酒系列,突出了大膽的口味,他說這些口味將提升任何節日慶祝活動的氣氛。 (伊森·米勒/蓋蒂圖片社為洛桑托斯拍攝的:Santo Puro Mezquila)
除了分享他的感恩節食譜靈感外,Fieri 還推薦了一款以聖龍舌蘭酒為特色的節日雞尾酒。 2017 年,他與 Sammy Hagar 共同推出了烈酒品牌。
菲埃里鼓勵人們花點時間思考今年感恩節祝酒背後的深層含義。
“……當每個人舉杯慶祝、與家人和朋友聚會時,我想確保他們為我們的幸運而感到高興——記住我們是如何走到這一步的,”他告訴福克斯新聞數字頻道。 “有這麼多的男人、女人和他們的家人做出了最終的犧牲,讓我們成為一個自由的國家,並讓我們成為一個國家。因此,無論你慶祝什麼宗教,無論你使用什麼慶祝方式,無論你想吃什麼,你都生活在這個國家,因為我們之前的很多人、一代又一代人做出了犧牲。為了把這個國家交給我們。”
“所以,當你舉杯感謝家裡的每個人時,一定要向那些你甚至不認識的人敬酒,他們給了你機會生活在一個自由的國家並慶祝感恩節。”
蓋伊·菲耶里 (Guy Fieri) 指出,在感恩節聚會期間調製節日雞尾酒時,聖龍舌蘭酒是他的首選烈酒。 (伊桑·米勒/蓋蒂圖片社為洛桑托斯拍攝的:Santo Puro Mezquila)
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至於費里一家的感恩節餐桌上會吃什麼,這位名廚表示,這只是他必須做的事情,讓妻子開心。
“我們肯定會熏火雞。我的妻子對我們寄予厚望,希望我們能在周五的火雞三明治上留下白火雞肉。所以這是一件基本的事情,”他說。 “例如,我不想談論有人把一隻火雞留在外面,狗抓住了它。當時沒有火雞。”
“所以我總是做足夠的火雞。所以我們要做一個完整的火雞,以便做出漂亮的展示。做幾個火雞胸肉,這樣我們就有額外的白肉。然後我們要熏火雞,因為每個人都喜歡熏火雞……我們還要做火腿。我們有一個大訂單,我們有一個長訂單。”
菲埃里說,他的家人開始在感恩節前做好準備,因為他“不喜歡在周四的感恩節受到槍口和麻煩”。我正在努力走完終點線。 ”










