標誌性客戶 紐約市 卡茨的熟食店總是讓人滿意，但我們可以輕鬆地說 我是瑞安在餐廳的經歷 當哈利遇見莎莉 他特別熱情。
電影製片人和演員 羅布·萊納 — 誰是 他於週日被發現死亡，享年 78 歲 和他的妻子米歇爾在布倫特伍德的家中——留下了很長一段時間 熱門項目列表。除了此列表頂部的電影 這個脊椎水龍頭, 苦難 和 幾個好男人1989年經典浪漫喜劇電影 當哈利遇見莎莉。
這部電影被 AFI 評為 2008 年史上第六部浪漫喜劇，講述了老朋友哈利 (比利·克里斯托）和莎莉（梅格·瑞恩飾）回答了男人和女人能否維持柏拉圖式關係這個永恆的問題。影片中最持久的時刻之一是瑞安扮演的角色在卡茨餐廳與克里斯託一起用餐時假裝達到高潮，附近的一位客人（由羅布·雷納的母親埃斯特爾·雷納飾演）告訴女服務員：“我要她吃的東西。”
“羅布·雷納 (Rob Reiner) 在很多方面都是卡茨熟食店 (Katz’s Deli) 的朋友，”店主傑克·戴爾 (Jake Dell) 說道。 好萊塢記者。 “卡茨餐廳的員工和每個人，我們都非常懷念他，並留下了美好的回憶。他是這裡的常客，只要他在城裡，他就會來這裡；他是布魯克林人，會進來買一個三明治。”
比利·克里斯托（左）、羅布·雷納和梅格·瑞恩在片場 當哈利遇見莎莉。
由埃弗里特收藏提供
戴爾回憶說，包括雷納、克里斯托和編劇諾拉·艾芙隆在內的電影攝製組就場景的外觀以及卡茨熟食店將如何參與進行了不斷的討論。這家紐約餐廳於 1888 年在下東區開業，以其著名的手工切片熏牛肉三明治和其他深受喜愛的熟食店而吸引著長長的顧客。
雷納最近表示，瑞安最初試圖表演這個場景，但沒有盡力而為。這導致導演坐在克里斯託對面的桌子上，充分展示了他希望在電影中包含的喧鬧場面。
“我敲著桌子，‘是的！是的！是的！’”雷納 說 60 分鐘 在宣傳10月發布的同時 脊椎穿刺 II：終結仍在繼續。 “我意識到我在媽媽面前達到了高潮，你知道嗎？我媽媽就在那裡。”
戴爾指出，儘管卡茨餐廳在影片上映前一個世紀就已廣為人知，但多年來，這家餐廳的場景仍然被人們銘記，這是一種獨特的感覺。
“令人驚訝的是，近 40 年後我們仍在談論這個問題，”戴爾說，他是第五代所有者，大約 15 年前，當他的父親和叔叔退休時，他接管了這家公司。 “這本身就令人難以置信。像這樣經受住時間考驗的電影並不多。因此，這部電影和這個特定場景仍然具有相關性，並且對很多人來說仍然具有分量，這對電影的創作者來說很特別。我們很幸運能成為其中的一部分。”
戴爾還很欣賞雷納一直喜歡卡茨活潑、熱情的氛圍，顧客們排隊等待肉片、熱狗、泡菜和其他配菜。事實上，影片的主人記得幾年前的一個寒冷的冬夜，當時雷納能夠走進去並在大約五分鐘內拿到食物，因為那裡並不擁擠——但這並不是電影製片人所期望的。
“他對此有點不高興，跟我和一些孩子開玩笑說，‘大家都在哪裡？走吧！讓我們填補這個地方。卡茨需要活潑一點，’”戴爾回憶道。 “他喜歡我們店裡有組織的混亂。我深情地回想起這樣的時刻。”
