要留下多少東西作為小費可能是一個棘手的問題。
近年來,公司鼓勵客戶在付款點上的讀卡者提示在酒吧里喝咖啡或飲料。
通過咖啡館,酒吧和零售商在2024年上半年到2025年上半年的一年中,通過卡機,酒吧和零售商的卡機左右傾斜習慣以及通過卡機的平均尖端增長了9%。
在整個英國,一年中每年的平均委員會在一年中從3.44英鎊付出了3.76英鎊。
但是,與2022年的同一時期相比,全國平均點下跌了4.44英鎊至3.76英鎊。
這是因為這筆錢已經分析了成千上萬的酒吧,餐館,咖啡館,商店和其他零售商的Sumup支付服務提供商的交換數據。它不包括以現金進行的交易,有時建議會更慷慨。
我們已經檢查了英國城市中的傾斜行為,在南安普敦(Southampton)的格拉斯哥(De Glasgow)薪水中成千上萬的讀者。
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哪些城市留下最大的建議?
通常,自2022年以來,傾斜數量的趨勢一直在下降 – 但不一定是因為人們的慷慨不大。
Sumup說,即使在COVID期間增加的小型交易也使用卡的趨勢也對人們的變化產生了重大影響。
SUUP發言人說:“採摘後沒有加速物種的付款過渡,甚至越來越多地用於購買咖啡等小型交易,這些交易往往會成比例地產生較小的建議。
“這種更廣泛的傾斜頻率以較小的數量降低了點的平均規模。此外,生活危機的成本減少了消費者可支配收入,這直接影響了他們的慾望和捐贈給先前水平的能力。
根據Sumup數據,Trent的Stoke-on-Trent是英國最底層的首都,居民留下最慷慨的建議。
2025年上半年的Stoke-On平均點為10.54英鎊。
在2025年上半年到去年同期,這一平均金額為3.91英鎊,這一數量爆炸了169%。
格拉斯哥經歷了下一個較大的跳躍年度班次量。
在格拉斯哥,今年上半年的平均提示為2.90英鎊。去年同期,這是1.69英鎊。
這意味著它在2024年上半年和2025年同期之間增加了72%。
普利茅斯(Plymouth)的居民是5.26英鎊的最大提普斯(Plymouth),儘管它下降了25%,而一年內則為7.02英鎊。
該分析考慮了使用讀卡器添加小費的讀取器,而不是現金或飲料賬單中的服務中包含的建議。
當Sumup在2022年引入其傾斜功能時,使用該函數的商人數量相對較少。
Sumup說,在2025年,更多的交易者採用了它,這可能部分是在斯托克,格拉斯哥和普利茅斯等城市觀察到的重要變化的起源。
但這也可能反映了這些城市在此期間看到的經濟增長。
提示城市:斯托克(Stoke)留下了10.25英鎊的平均水平。與2022年平均提示為1.15英鎊相比,這一比例超過800%
發言人說:“斯托克仍然是英國的陶器陶器中心,並且在諸如“大陶器下降”之類的節目中取得了成功,Z世代和年輕一代再次開始看這台機器。 ”發言人說。
“儘管普利茅斯也從大流行中經歷了一定的經濟復興,成為海上研究的防禦和發展的樞紐。”
謝菲爾德的居民往往會留下4.19英鎊的平均點,顯示了這些數據。在2024年上半年和2025年同期之間,這增加了35%。
在赫爾,上半年的平均尖端為2.20英鎊。自2024年上半年以來,這個數字增加了24%,而為1.77英鎊。
雖然在倫敦英國首都,但平均小費的年度滑動量為3.80英鎊至3.95英鎊。
傾斜的城市下降了
在桌子的另一側,德比公司看到的建議最多,在2024年和2025年上半年之間,平均提示下降了8.19英鎊至2.36英鎊。
加的夫委員會在上半年的年度滑動中減少了25%,從2024年的2.56英鎊下降至2025年同期的1.91英鎊。
Sumup說,這些城市中這些重要跳躍的原因可能是因為與2025年相比,2022年在讀卡器上使用CutteDGENGES的商人使用了較少的商人。
產品營銷的Corin Camenisch導致Supup:“這些數據表明,自2022年以來,傾斜模型在英國之間如何波動。
“這些數字強調了酒店行業面臨的兩個挑戰以及某些地區證明適應經濟壓力的韌性。
“對於許多酒店工作人員的最低工資或不錯的工資,建議是他們收入的重要組成部分。操縱他們的公司不僅可以支持員工的福祉,而且還增強了客戶的信心並提高了該行業的聲譽。»»»»»»»»»»»»»
2024年10月,政府更改了傾斜規則,引入了新立法,要求所有建議(無論是現金還是通過卡提供)都會傳輸給工人。
Camenisch補充說:“隨著更多建議將其添加到卡交易中,而不是現金中給出,保證透明度和公平分配成為關鍵的運營優先級。
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