該出版物了解到，Cracker Barrel正在努力修復其形象並贏得顧客，此前在冷凍餅乾上醜聞和微波爐肉，但管理層的永久拖鞋將其廚房陷入混亂。
正如《郵報》報導的那樣，田納西州上個月被批評家飽受的連鎖店，包括特朗普總統，以廢除他的長期存在的徽標，其中包括同時的赫歇爾·赫歇爾吉祥物，這種做法是，在他被遺忘後打擾後，削減了在微波爐後削減肉在微波爐中加熱肉的成本。
今年早些時候，微波爐的機動標誌著從每天烘烤新鮮肉的長期實踐中的過渡。消息人士稱，最近幾週，老闆再次告訴員工繼續在周末使用微波爐。
一位庫克廚師說：“我們被告知肉餅每天都是新鮮的。” “然後他們說，寒冷的部分將在星期一至週四。”
首席執行官朱莉·費爾斯·馬西諾（Julie Fels Massino）在周三召集利潤時承認自己有工作。她說：“我們必須繼續改善食物。”他補充說，餅乾桶“更加強調廚房”。
正如該出版物報導的那樣，客戶還抱怨說，餅乾桶的南部風格的餅乾在每天降低成本流離失所後，將其“用作規模”，並凍結了餅乾並過熱。
在承認這一舉動是本月早些時候的錯誤之後，管理層已經在另一種方式上旋轉，命令餅乾是完美無瑕的或丟棄的 – 儘管最初擔心餅乾太多會損失。
一位餅乾廚師告訴《郵報》，上週，餅乾“應該上升約兩厘米，要變得蓬鬆，不要烘烤“太棕色”或“太白”，上週告訴經理的命令。
一位關於有爭議的命令的老將，我真誠地覺得（手冊）正在崩潰，以查看他們可以從中得到什麼，需要改變什麼以及可以保留什麼而不會注意到的東西，也不會被注意到什麼。 ”
該公司在出版物的一份聲明中說：“我們專注於客人的廚房和盤子，並提供慷慨的份量，以提供更溫暖的食物，並提供餅乾桶的熱情款待。”
餅乾桶本週透露，其餐廳的客戶流量（8月初已經下降了1％）在8月19日的徽標上下降了8％。該公司預計該公司現在預計2026財年的訪問量將下降7％。
正如該出版物報導的那樣，上個月蒂克托克（Tiktokker）發布了一段視頻，該視頻被假定在連鎖店的一個廚房中拍攝時，它引起了社交媒體的關注。
“我們將其扔進微波爐，然後將其提供。” 影片加強了安排據稱裝有預包裝肉的托盤。 “有時候仍然很冷。”
同時，員工對Felss Masino本身的未來低語。在本週獲利之前，一些員工推測它已下載，表明他們在員工公司視頻中定期內部更新消失。
Cracker Barrel否認了謠言，並指出他的管理層“通過各種渠道（包括個人會議，視頻和電子郵件）與整個公司的團隊成員進行溝通。”
