我開始煮各種普通吐司飼料。除了吐司測試外,我查看了每個烤麵包的設置,以確保淺色,中等和黑暗,我使用了均勻的溫度和烹飪時間,並在盒子上遵循了我烹飪的建議,無論您在任何可能的地方都可以烹飪。
搖擺能力:速度和一致性
製作烤麵包是烤麵包的關鍵任務之一。我的意思是,它是名字。我被轉移到一大批麵包中,以查看每個烤箱的速度,並停止這種早餐和基本元素三明治。
大多數低TOA都用於廚房內置的時間安排,以調整燒烤時間,烤麵包和烹飪。這些臨時性通常包括烤麵包的預定選擇的選擇:中吐司,深吐司 – 在某些情況下 – 還要準備光,也幾乎沒有烤麵包。包含LCD屏幕的高端模型通常允許您在吐司時與特定的捐贈水平聯繫。通常,您將獲得大約六到七個設置可供選擇,並且每個設置都帶有預編程的烤麵包機時間。這比轉換臨時手柄要準確,如果您堅持完美的金色棕色陰影,應應付所有這些努力。
為了掩蓋我,我平均在每個烤麵包中製作了四片白色三明治。該測試的目的是了解所有烤箱所有烤箱精英的一致性的程度以及平均吐司的校準程度。當您為一個小組吃早餐時,這一點尤其重要。理想情況下,你們都希望擺脫盡可能的相同。
我已經在中型上烤了四片白麵包,以測試每個烤麵包機如何均勻煮熟併校準捐贈。
我還測試了兩塊麵包的絲毫準備(光)和頂部(深色),以了解這些先前的設置的校準了多少。在三個吐司測試中的每一個之後,我都拍攝了結果,並確保在測試再次測試之前讓烤烤箱冷卻至室溫。
對於一般的問題,除Cruxgg外,所有領域的結果都非常統一,這是非常不平衡的。漢密爾頓的海灘,松下的Flashxpress和Breville Mini Smart OV是最好的玩家,甚至是烹飪和純色。波穆達(Polmuda)也是麵包均勻的四片。
通過松下進行校準的黑吐司的準備,導致了適當的黑暗,而無需燃燒麵包。
FlashXpress還具有最準確的校准設置。燈的製備幾乎沒有在那里送達,而黑暗的環境產生了黑暗的烤麵包而不會燃燒。當我把它們放在他們的腳步時,布雷維爾和巴爾穆達還轟炸了淺色和深色吐司。
除了燃燒烤麵包的cruxgg,即使將其分配給中等,也沒有一個先入為主的東西遠非毆打,儘管漢密爾頓海灘的吐司烤麵包與與中等相同的顏色奇怪。
烹飪時間
速度也是一個因素。我認為我們都可以同意,在一個擁擠的早晨,您等待吐司的時間就越少。我注意到每個TOA都花了時間在三種設置中的每一個中完成一門課程:淺色,中等和黑暗。
就純速度而言,紅外松下是最快的,晉升為FlashPress標題。在短短兩分半鐘內,這是一種很好的方式。 Balmuda在不到三分鐘的時間內還保護了四片切片,而Breville Mini Smart Oven在三分鐘內完成了三片。較慢的Oster笨拙,花了六分鐘以上的時間才能達到平均水平,其次是GE,GE花了近五分鐘,是 仍然 主題。
Balmuda烤麵包機有點蒸濕。
溫度和準確性的一致性
如果您打算製作餅乾和披薩之類的東西,或者使用烤麵包機製作更精緻的食譜,則需要一個隨著時間的推移而持續攜帶熱量的烤箱。為了測試每個烤箱的一致性,我測試了將每個烤箱設置為300華氏度時的揮發性量15分鐘。我用了 Risepro熱電偶 為了測量最高溫度,在此期間的最低溫度和平均溫度。
每個烤麵包持續15分鐘以300度的華氏度運行,以測量溫度和一致性的準確性。
除cruxgg外,所有烤箱的性能在此測試中都很好。 Breville Smart Mini和Panasonic FlashXpress的平均溫度為310華氏度,僅比目標溫度高10度,這是一個很好的跡象 任何 烤箱。具有模式的蒸汽烤箱只能設置為350、400或450°F,因此在350°F進行了相同的測試。
如果發生衝擊,則至少將評論刺破(從頭到尾都只有15度),在一致性測試中排名第一,但這可能是因為它很小,沒有熱懷孕的粉絲可以向上移動空氣。 COMFEE有些準確,儘管平均而言是我設定的溫度的22°F。請參閱下面的完整結果。
溫度一致
分鐘。溫度 | 頂部。溫度 | 中間。溫度 | 與目標的區別 | |
---|---|---|---|---|
Breville Smart Mini | 288和 | 327和 | 310和 | +10 |
松下FlashXpress | 261和 | 330和 | 310和 | +10 |
漢密爾頓海灘 | 268和 | 299和 | 284和 | -16 |
奧斯塔爾 | 270和 | 319和 | 285和 | -15 |
交叉 | 320和 | 363和 | 341和 | +41 |
GE | 260和 | 340和 | 320和 | +20 |
cymfee | 320和 | 335和 | 322和 | +22 |
Balmuda(被任命為350華氏度) | 320和 | 365和 | 360和 | +10 |
測試熱懷孕和麵包的功能
為了測試每個烤麵包機的強度及其烹飪更多必不可少的食物的能力,將三個披薩叮咬放在烤箱不同部分的架子上。這是對每種吐司如何溶解奶酪準確性的測試,以及另一項測試,以查看烹飪方式如何均勻地散佈在烤箱中。建議在425華氏度的425度中使用冷凍披薩烘烤的廣場持續18分鐘,這就是我在每種吐司中所做的。
除了披薩叮咬外,我還按照盒子的指示在每個烤箱中煮冷凍的jamaea肉派:400華氏度的25分鐘。該測試旨在查看烤箱的質量,這些烤箱將在不燃燒外面的情況下烹飪大型冷凍食物。我們都面臨著看起來很棕色的東西,並且在中間發現它仍然被凍結。不好玩。
在牙買加帕蒂(Patty Jamaican)的測試中,所有烤箱都加熱了整個中心的冷凍肉餡餅,但布雷維爾(Breville)和巴爾穆達(Balmuda)在外部糕點外殼上產生了最好的棕色。從莫達(Moda)中烤箱中出來的手掌(見下文)幾乎被誇大了(對某些人來說可能是),但這就是我所愛的。
Balda烤箱在這種冷凍的肉上提供了一個熱的中心和優美的分數。
僅flashxpress 輕微 緩慢顯示出來,而Cruxgg過去燃燒了冥想。儘管 每個人 其中的一種生產在中間很熱的肉餡餅,是漢密爾頓海灘沃爾斯特烤麵包機的最不外部突出。毫不奇怪,鑑於兩個烤箱都在溫度一致性和準確性測試中均下降。
漢密爾頓的海灘有點冷,所以牙買加帕蒂牙買加人比其他爐子少褐色也就不足為奇了。
Glis按鈕和顯示
我發現了一個更容易的吐司吐司,因為它忽略了您最喜歡的捐贈水平,以六到七點的比例,而不是用臨時手柄進行猜測。我在Breville Smart烤箱上首選的優惠簡單易用,易於使用,這些面孔對捐贈和幻燈片的數量進行了準確修改。該型號還具有“更多”按鈕,並且可以更快地停止烹飪。我還喜歡Panasonic Flashxpress的報價,它比Breville簡單一些,具有更少的特殊圖案,但對於特定元素(例如冷凍煎餅,冷凍披薩甚至零售棕色)而言。
智能烤箱位於我最喜歡的小組屏幕Breville Mini中。
實際上,我沒有發現非常有用的吐司烹飪軟件,而且很少使用它們。由於每個品牌,無論是冷凍的披薩,煎餅還是馬蘇里拉奶酪棒,大小和密度都會有所不同,通常最好遵循廣場上的說明。
這是我在Oster上不太喜歡的顯示,其中包含一個維度的背景和一個搖搖欲墜的數字屏幕,提供了一些信息。這些按鈕通常不相互作用,需要大量的付款,有時還需要兩個。 Comfee超級縮寫措施包含手動面孔,但沒有顯示。在溫度和時間上,很難準確調整手動面。他們經常發出特定的聲音,這可能很煩人。
清潔最簡單的清潔
這比烹飪測試少,而不是清潔測試,但我的內心很親密。每種吐司都帶有帶有不粘塗層的鋁製麵包板,但有些比其他麵包塗層更容易清潔。由於這些葉子主要配備了烤箱,因此您在某種程度上使用這些葉子被卡住,直到完全更換為止,因此當它們乾淨並且不染色或僅在幾次課後染色或收集間隙時,它們都很好。
松下Flashxpress隨附的烤箱比漢密爾頓海灘隨附的烤箱要容易得多。
完成烹飪的比薩餅叮咬後,不可避免地會有一些醬汁和奶酪灑在紙上。我允許足夠冷卻以處理手套,然後用海綿,熱水和洗肥皂用海綿,用海綿和洗碗。最簡單的清潔麵包片屬於Breville迷你烤箱(黑色,因此可能會有所幫助),松下FlashXpress和評論。
一分鍾清潔後,漢密爾頓海灘和傑斯特的托盤仍然是污漬最多的,其餘的落在中間的某個地方。
烤箱吐司規格
COMFEE CFO-BB101 | 漢密爾頓海灘31128 | Oster TSSTTVMNDG-SHP-2 | 松下FlashXpress NB-G110P | Breville迷你智能BOV450XL上方 | Cruxg Nefi 14985 | G9OAAASSP | Polmuda,烤 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
能量圖(瓦) | 1000 | 1400 | 1300 | 1300 | 1800 | 1800 | 1200 | 1300 |
設定 | 烤麵包,麵包,肉 | 烘烤,保護,精英,披薩,熱懷孕 | 吐司,麵包,熱負荷,嘴唇,溫暖,比薩餅 | 吐司,華夫餅,卷,快速,磚塊,比薩餅 | 烤麵包,肉,麵包,烤,再加熱,披薩餅乾,麵包 | 烤麵包,麵包,空氣,肉,麵包,披薩,餅乾,乾燥,溫暖,排練 | 空中飛行員,吐司麵包,肉,熱載荷,溫暖,導遊,烤架 | 吐司,手工麵包,糕點,披薩 |
時間,中等 | 4:15 | 4:40 | 6:00 | 2:30 | 3:00 | 4:00 | 4:40 | 2:30 |
外部尺寸 | 14.6 x 11.4 x 8 | 15 x 19 x 9 | 20 x 16 x 11 | 12 x 13 x 10 | 16 x 14.25 x 8.5 | 11.5 x 18 x 15 | 16 x 17 x 14 | 14 x 13 x 8 |
重量(磅) | 7.68 | 13 | 20 | 7.5 | 15 | 16 | 21 | 10 |
主要功能 | 沒有人 | 翻轉的門 | 大的 | 紅射線熱 | 麵粉 | 空氣煎鍋 | 空氣煎鍋 | Steam使用 |
顏色 | 黑色,白色 | 鐵青 | 黑色的 | 銀 | 銀 | 黑色,白色 | 銀 | 黑色,奶油,灰色,棕褐色 |
保證 | 1年 | 1年 | 1年 | 1年 | 1年 | 1年 | 1年 | 1年 |