n今年夏天，1990年代的Ostalgia本來可以隨著綠洲的綠洲達到頂峰，但一些最知名的英國品牌也試圖回報，以新的口味，包裝或名字來重塑自己。
步行者，Nik Naks和Bacardi Breez是適應在食品和飲料市場上脫穎而出的品牌之一。
本週，Crisps品牌Walkers在二十年內推出了首個新的永久性風味 – Masala雞肉和粘性照明。他跟隨尼克·納克斯（Nik Naks），這是90年代許多孩子的零食，他們最近在他的範圍內添加了Tangy’N’Cheesy，這是他40年來的第一個新風味。吉百利還用鹹味焦糖刷新了自己的Bournville系列，而Bacardi Breezer（以前是Alcopop時代的代名詞）已經發生了品牌變化並於今年夏天恢復。
分析人士聲稱，這些運動反映了與年輕消費者相關的壓力，同時使用千禧一代，他們與這些產品長大。
公共關係和商標專家露西·桑布羅克（Lucy Sambrock）說：“千禧一代是這裡的真正目標（公共）。作為90年代的孩子，我們現在擁有可支配的收入和年輕家庭，因此，懷舊品牌的情感吸引力很強大。Z世代是次要受眾：即使他們沒有經歷過原件。
Future Laboratory的食品首席分析師和飲料Seyi Oduwole說：“繼承的產品是為想要新穎和分享的一代混音。”她補充說：“我們看到“旋轉”風味（甜和辣）和世界靈感的曲折的增加。重新發明是使經典相關的秘密成分。”
這種趨勢反映了未來實驗室所說的“口味瘋狂”，食品公司將熟悉的意外事件混合在一起。他們說，與其放棄基本產品，不如越來越多地定位現有格式的曲折，例如高級“ Little Treats”，為消費者提供了一些有趣的東西。
對於Z代，實驗是吸引力的一部分。 Tiktok趨勢由非同尋常的食物混搭，對誇張的馬提尼酒的味道挑戰，對大膽和非常規組合的胃口產生了胃口。 “年輕消費者對實驗性口味更加開放，”愛情品牌代理的文化和信息總監埃拉·帕爾默（Ella Palmer）說。 “但這不僅是一個品味的問題。
重塑涉及風險。桑布羅克（Sambrock）說，當亨氏（Heinz）試圖將沙拉奶油重命名為2018年的“三明治奶油”時，強烈反彈很快，品牌迅速恢復了。在三個月內撤回了80年代的可口可樂的重新制定。她補充說，Marmite巧克力 – 於2012年推出，並提供鍋，洋蔥和大蒜的香氣 – 也證明了這一點。
Oduwole說：“如果他們沒有上下文或情感共鳴，就不會發生太奇怪或斷開的風味體驗。消費者想要歷史，熟悉，喜劇或感官增長；很少有隨機的陌生感。”
桑布羅克（Sambrock）說：“消費者保護遺產品牌……重塑從真實的記憶中吸引並給人們一個重新嘗試的理由時起作用。當基本產品被更改或感覺小工具時，它會失敗。”
蒂賽德大學數字創新講師羅斯·麥克菲（Ross McPhie）表示，品牌重塑傾向於“在20年的周期中運作。90年代和2000年代目前在90年代看到了復興，這是2000年代的1970年代，是80年代，是80年代。”
他說：“尤其是音樂和時尚，這些時代是為了吸引靈感而富裕。毫無疑問，今年夏天，最大的重塑以綠洲聚會的形式出現。人們準備付出高昂的錢來看到他們的生活，感謝這種懷舊。”
目前在1990年代文化的複興，在時尚，音樂和社交媒體美學中看到，有助於為這些鬧鐘創造肥沃的土地。但是專家指出，僅懷舊是不夠的。 Oduwole說：“千禧一代在成長的標記中具有強烈的情感牽引力，而Z一代則是通過復古吸引力發現的。” “但是讓人們回來的是這些產品仍然新鮮，有趣和相關的感覺。”
